Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc bí đỏ tại nhà

Alt text: Hạt giống bí đỏ

Cây bí đỏ tương đối dễ trồng và dễ chăm sóc, có thể trồng với diện tích lớn để kinh doanh hoặc trồng tại nhà để có nguồn thực phẩm sạch, an toàn. Bài viết này của “Vườn Xanh Của Bạn” sẽ hướng dẫn bạn cách trồng bí đỏ tại nhà hiệu quả, từ khâu chuẩn bị đến thu hoạch. Sau đoạn mở đầu này, bạn sẽ tìm thấy liên kết đến bài viết về bị muỗi đốt sưng to có mủ, một vấn đề thường gặp khi làm vườn.

Những điều cần biết khi trồng bí đỏ

Có rất nhiều giống bí đỏ khác nhau như bí đỏ trái dài, bí đỏ hồ lô, bí ngô khổng lồ, bí đỏ Nhật, bí ngô cao sản và các giống lai khác. Bí đỏ phù hợp với khí hậu nhiệt đới và có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên, mùa khô là thời điểm lý tưởng nhất để trồng bí đỏ vì thời tiết lạnh sẽ ảnh hưởng đến quá trình ra hoa, thụ phấn và đậu quả.

Chọn địa điểm trồng có nhiều ánh sáng và không gian cho cây leo. Bạn có thể làm giàn hoặc để cây leo tự nhiên dưới mặt đất. Nếu trồng trong thùng xốp, hãy chọn thùng có kích thước lớn. Bí đỏ có khả năng chịu hạn tốt nhưng lại không chịu được ngập úng. Do đó, đất trồng cần khô ráo, thoát nước tốt và giữ ẩm. Đất tơi xốp với độ pH từ 5.5 – 7.5 sẽ giúp bí đỏ đạt năng suất cao. Bí đỏ không kén đất, có thể trồng trên đất ruộng hoặc đất thịt nhẹ, đất pha cát.

Các bước trồng bí đỏ

Bước 1: Ngâm hạt giống

Bạn có thể mua hạt giống bí đỏ ở chợ, siêu thị hoặc tự lấy hạt từ quả bí già phơi khô. Ngâm hạt giống trong nước ấm (30-35°C) từ 6-8 tiếng. Sau đó, vớt hạt ra, rửa sạch và ủ trong khăn ẩm ở nhiệt độ 20-25°C trong vòng 1 đêm. Khi hạt nứt nanh là có thể gieo.

Bước 2: Gieo hạt

Alt text: Gieo hạt bí đỏ

Gieo hạt vào khay, chậu, thùng xốp hoặc bầu đất. Sử dụng đất sạch, giàu dinh dưỡng như đất hữu cơ Tribat, Multi,… Nếu dùng đất thường, cần xử lý bằng vôi, phơi nắng 10-15 ngày để diệt mầm bệnh. Bón lót bằng tro trấu, mùn cưa, xơ dừa và phân chuồng hoai mục để tăng dinh dưỡng. Tạo lỗ sâu 1cm, gieo 1-2 hạt/lỗ, phủ đất mỏng, tưới nước giữ ẩm và đặt nơi có nắng ấm. Có thể rắc Basudin để phòng trừ kiến. Bạn có muốn biết thêm về trà kombucha có tác dụng gì?

Bước 3: Trồng cây con

Sau 7-10 ngày, cây con có 2-3 lá nhám thì bứng ra trồng. Chuẩn bị đất trước khi trồng 10 ngày bằng cách dọn cỏ, bón vôi, phân chuồng hoai mục, phân lân, cày xới tơi xốp. Nếu trồng trong thùng xốp, làm sạch đất, bón lót vôi, phân chuồng, mùn mục hoặc xơ dừa, xới đất và phơi nắng 10-15 ngày.

Làm luống cao 20-30cm, rộng 3m, hàng cách hàng 5-6m, cây cách cây 50-80cm. Mùa mưa cần làm rãnh thoát nước để tránh thối rễ. Tạo hố, vùi kín bầu cây, nén chặt gốc, phủ rơm rạ, gỗ mùn, cỏ khô giữ ẩm. Trồng cây vào chiều mát, tưới nước 2 lần/ngày và che nắng 1 tuần đầu. Tìm hiểu thêm về cách làm nước sốt thái – chân gà để có thêm món ngon từ vườn nhà.

Chăm sóc bí đỏ

Tưới nước

Tưới 2 lần/ngày trong 7-10 ngày đầu, sau đó 2-3 ngày/lần. Tưới nhiều nước khi bí ra hoa để cây thụ phấn tốt. Mùa mưa cần vun luống cao tránh ngập úng, không để đất quá khô hoặc quá ẩm.

Bón phân

Alt text: Hạt giống bí đỏ

Khi cây có 3-4 lá thật, bón DAP pha loãng, làm cỏ, vun xới gốc. Bón thúc 3 lần: lần 1 (15 ngày sau trồng): phân chuồng hoai mục + ure; lần 2 (35 ngày sau trồng): phân chuồng + đạm + ure + lân + kali; lần 3 (50 ngày sau trồng): NPK + đạm + kali + ure. Có thể bón thêm phân chuồng, mùn mục, tro trấu. Phun Bayfolan, HVP, Komix, Bioted,… 7-10 ngày/lần để cây khỏe mạnh. Mách nhỏ bạn làm chân gà sốt thái cực hấp dẫn.

Làm cỏ và cắt tỉa

Có thể làm giàn cao 2-2.5m hoặc để cây bò dưới đất. Nếu thu hoạch đọt bí, cắt khi ngọn dài 50-60cm, vun gốc, bón thúc đạm. Khi bí dài 1m, đôn dây quanh gốc, bón phân chuồng, bấm ngọn để lại 3-4 nhánh. Dàn đều dây, cắt tỉa lá già. Khi bí ra hoa, ngưng đôn dây, sửa dây, tỉa nhánh gốc, lá già, sâu bệnh. Tham khảo thêm về các loại hoa để bàn thờ lâu tàn tại “Vườn Xanh Của Bạn”.

Ra hoa kết trái

Sau 30-35 ngày, bí đỏ bắt đầu ra hoa. Hoa đực nhiều hơn hoa cái và nở sớm hơn 2-3 ngày. Cây tự thụ phấn nhờ côn trùng hoặc thụ phấn thủ công bằng cách lấy phấn hoa đực cọ vào nhụy hoa cái vào buổi sáng sớm. Mùa mưa nên thụ phấn thủ công. Sau khi thụ phấn, cắt bỏ hoa đực, tỉa nhánh con, lá già. Nếu đậu nhiều quả, tỉa bớt quả non. Mùa mưa, kê trái lên cao tránh thối quả.

Phòng trừ sâu bệnh

Bí đỏ ít sâu bệnh, tuy nhiên, cần đề phòng sâu đất, sâu xanh, sâu đục quả, bọ trĩ, rầy rệp, nhện đỏ,… bằng cách tưới nước đầy đủ, cắt tỉa lá già, vun gốc. Dùng thuốc Actara, Confidor, Regent, Vertimec, Oshin, Trigard nếu cần thiết. Cũng cần chú ý các bệnh sương mai, phấn trắng, chết cây con.

Thu hoạch

Sau khoảng 3 tháng, bí đỏ cho thu hoạch nhiều đợt. Để trữ lâu, thu hoạch khi quả già, vỏ cứng màu vàng, có phấn trắng, cuống vàng (sau 3-4 tháng). Chọn quả già, không sâu bệnh để làm giống, cất trữ 1 tháng rồi lấy hạt, rửa sạch, phơi khô.

Kết luận

Trồng bí đỏ tại nhà không khó nếu bạn nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc. Hy vọng bài viết này của “Vườn Xanh Của Bạn” đã cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích để có một vụ mùa bội thu.