Kỹ thuật trồng đậu bắp miền Bắc cho năng suất cao

Đậu bắp, một loại quả quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ trồng. Tại Vườn Xanh Của Bạn, chúng tôi tin rằng bất kỳ ai, dù sống ở thành phố hay nông thôn, đều có thể tự tay trồng và thu hoạch những quả đậu bắp tươi ngon ngay tại nhà. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn kiến thức chi tiết về kỹ thuật trồng đậu bắp miền Bắc, giúp bạn có một vụ mùa bội thu.

Tại sao nên nắm vững kỹ thuật trồng đậu bắp miền Bắc?

Đậu bắp có nguồn gốc từ Tây Phi, ưa khí hậu nhiệt đới, sinh trưởng tốt nhất ở nhiệt độ 21-32 độ C và cần nhiều ánh sáng. Miền Bắc có 4 mùa rõ rệt, khí hậu khác biệt so với miền Nam, do đó, việc nắm vững lịch trồng rau miền bắc nói chung và kỹ thuật trồng đậu bắp miền Bắc nói riêng là vô cùng quan trọng, giúp cây phát triển tốt, cho năng suất cao và hạn chế sâu bệnh.

Hình ảnh: Vườn đậu bắp xanh tốt

Thời vụ trồng đậu bắp lý tưởng ở miền Bắc

Để cây đậu bắp phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao, bạn cần lưu ý thời vụ trồng phù hợp, tránh thời tiết rét đậm, rét hại thường xảy ra vào mùa đông ở miền Bắc. Dưới đây là hai vụ trồng đậu bắp chính ở miền Bắc:

1. Vụ Đông – Xuân: Gieo hạt vào cuối tháng 2, đầu tháng 3.

2. Vụ Hè – Thu: Gieo hạt vào cuối tháng 7, đầu tháng 8.

Kỹ thuật trồng đậu bắp chi tiết cho người mới bắt đầu

Hiện nay, có hai phương pháp trồng đậu bắp phổ biến là gieo bằng hạt và trồng bằng cây con. Vườn Xanh Của Bạn sẽ hướng dẫn chi tiết kỹ thuật cho từng phương pháp:

1. Kỹ thuật trồng đậu bắp bằng hạt

Bước 1: Chọn hạt giống:

Hãy lựa chọn hạt giống từ các cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng hạt giống tốt, tỷ lệ nảy mầm cao.

Bước 2: Kiểm tra và xử lý hạt giống:

Loại bỏ những hạt lép, hạt bị nấm mốc để đảm bảo hạt khỏe mạnh, tăng khả năng nảy mầm.

Bước 3: Ngâm và ủ hạt:

Ngâm hạt trong nước ấm (khoảng 40 độ C) từ 2-3 tiếng, sau đó ủ trong khăn ẩm đến khi hạt nứt nanh. Bước này giúp hạt nảy mầm nhanh và đều hơn.

Bước 4: Chuẩn bị đất trồng:

Đậu bắp ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Bạn nên làm đất kỹ, nhặt bỏ cỏ dại, bón lót phân hữu cơ hoai mục trước khi gieo hạt khoảng 1 tháng.

Bước 5: Gieo hạt:

Lên luống cao khoảng 20-25cm, rộng 1-1.2m. Gieo hạt với khoảng cách 70cm x 40cm, lấp đất mỏng khoảng 1-2cm và tưới nước giữ ẩm cho đất.

Hình ảnh: Gieo hạt đậu bắp

2. Kỹ thuật trồng đậu bắp bằng cây con

Nếu bạn muốn rút ngắn thời gian sinh trưởng của cây, bạn có thể lựa chọn phương pháp trồng bằng cây con.

Bước 1: Chọn cây giống:

Nên chọn cây con khỏe mạnh, cao khoảng 20cm, có 3-4 lá thật.

Bước 2: Trồng cây:

Đào hốc sâu khoảng 15-20cm, rộng hơn bầu đất. Đặt cây con vào hốc, lấp đất nhẹ nhàng xung quanh gốc và ấn nhẹ để cố định cây. Giữ khoảng cách giữa các cây tương tự như gieo hạt.

Bước 3: Tưới nước:

Tưới nước ngay sau khi trồng để cây nhanh chóng bén rễ hồi xanh.

Hướng dẫn chăm sóc cây đậu bắp cho năng suất vượt trội

Để cây đậu bắp sinh trưởng và phát triển tốt, bạn cần chú ý đến việc chăm sóc cây, bao gồm tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh.

1. Tưới nước:

• Tưới nước đều đặn 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
• Duy trì độ ẩm đất từ 80-85%.
• Tránh tưới quá nhiều nước sẽ khiến cây bị úng, thối rễ.

2. Bón phân:

Bón phân thúc cho cây 3 lần:

• Lần 1: Khi cây bén rễ, có 2 lá thật, bón phân ure và kali pha loãng tưới vào gốc.
• Lần 2: Khi cây có 5 lá thật, bón phân tương tự lần 1.
• Lần 3: Khi cây bắt đầu ra hoa, bón phân ure và kali, rắc đều xung quanh gốc, sau đó tưới nước để phân tan dần.

3. Phòng trừ sâu bệnh:

• Thường xuyên kiểm tra vườn cây, phát hiện và loại bỏ sớm các cây bị bệnh.
• Sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại như phun thuốc bảo vệ thực vật (lưu ý sử dụng đúng loại, đúng liều lượng và thời gian cách ly).

Hình ảnh: Thu hoạch đậu bắp

Thu hoạch đậu bắp

Sau khoảng 2 tháng trồng và chăm sóc, bạn có thể thu hoạch những quả đậu bắp tươi ngon. Nên thu hoạch khi quả còn non, vỏ màu xanh sáng, hạt nhỏ, mềm để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.

Lời kết

Trên đây là những chia sẻ chi tiết về kỹ thuật trồng đậu bắp miền Bắc từ Vườn Xanh Của Bạn. Hy vọng với những thông tin hữu ích này, bạn sẽ tự tin để bắt tay vào trồng và chăm sóc cho khu vườn của mình thêm xanh tươi, tràn đầy sức sống với những quả đậu bắp thơm ngon, bổ dưỡng.