Tháng 3 trồng rau gì ở miền Bắc cho năng suất cao?

Thời tiết miền Bắc được phân chia thành 4 mùa rõ rệt. Mỗi mùa lại phù hợp với những loại rau trồng khác nhau. Việc lựa chọn đúng loại rau trồng theo mùa vụ sẽ giúp cây phát triển tốt, cho năng suất cao, chứa nhiều chất dinh dưỡng và hạn chế sâu bệnh. Vậy Tháng 3 Trồng Rau Gì ở Miền Bắc? Vườn Xanh Của Bạn sẽ gợi ý cho bạn một số loại rau củ quả phù hợp để gieo trồng trong tháng 3 ngay sau đây.

cách hầm chân giò thuốc bắc

Các loại rau củ nên trồng trong tháng 3 ở miền Bắc

Tháng 3 là thời điểm giao mùa, tiết trời ấm dần lên, rất thích hợp để gieo trồng nhiều loại rau củ. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn:

Bí đỏ

Bí đỏ là loại cây dễ trồng, có thể gieo trồng quanh năm, đặc biệt là vào tháng 3. Bạn có thể trồng bí đỏ trong thùng xốp, chậu nhựa trên sân thượng hoặc trồng trực tiếp dưới đất. Cây bí đỏ cần nhiều ánh sáng và không gian để phát triển. Loại cây này có khả năng chịu hạn tốt nhưng lại dễ bị úng nước. Bí đỏ có thể thu hoạch lấy ngọn hoặc lấy quả. Hiện nay có rất nhiều giống bí đỏ khác nhau cho bạn lựa chọn.

Bí đỏ trồng tháng 3 cho năng suất cao

Bí đao

Bí đao (hay còn gọi là bí xanh) thường được trồng từ tháng 12 năm trước đến đầu tháng 3 năm sau. Bí đao có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu viêm. Bạn có thể trồng bí đao tại nhà và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: lá, ngọn, hoa làm rau; quả non nấu canh; quả thái lát phơi khô dùng dần, làm trà bí đao, làm mứt, kẹo; hạt làm đồ ăn vặt…

Bí ngòi

gia vị cho be an dặm 7 tháng

Bí ngòi cũng là một lựa chọn tốt để trồng trong tháng 3. Bí ngòi có thể trồng quanh năm, nhưng trồng vào mùa nắng ấm sẽ ít sâu bệnh hơn. Khi trồng bí ngòi, bạn nên chọn đất thịt nhẹ, đất cát pha, thoáng khí, tơi xốp, có độ pH từ 5.5 đến 7.5. Bí ngòi có thể trồng trong chậu hoặc ngoài ruộng. Nên ngâm hạt giống trước khi gieo để tăng tỷ lệ nảy mầm. Cây ưa sáng và cũng dễ bị úng nước. Bí ngòi rất giàu vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, giảm mỡ máu và phòng chống ung thư.

Mướp hương

Mướp hương thường được trồng ở miền Bắc từ tháng 12 năm trước đến tháng 5 năm sau. Cây mướp ưa sáng, phát triển tốt ở nhiệt độ từ 25 đến 30 độ C. Khi trồng mướp, bạn cần làm giàn cho cây leo. Mướp hương là thực phẩm ngon, bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn như mướp hương xào giá và lòng gà, canh mướp nấu lạc, mướp nấu rau ngót… Xơ mướp già còn có thể dùng làm bông tắm hoặc miếng rửa chén.

Trồng mướp hươngTrồng mướp hươngMướp hương dễ trồng và cho năng suất cao

Rau muống

Rau muống được xem là loại rau “quốc dân” của người Việt, xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm hàng ngày. Rau muống có thể chế biến thành nhiều món ăn như rau sống, nộm, luộc, xào… Rau muống rất giàu vitamin A, C và sắt, giúp giảm cân, đẹp da, chống lão hóa. Tuy nhiên, những người đang có vết thương hở không nên ăn rau muống vì có thể gây sẹo lồi. Rau muống rất dễ trồng và nhanh cho thu hoạch, có thể trồng trong chậu, ngoài ruộng hoặc trồng thủy canh.

mâm cúng mụ cho bé gái

Đậu bắp

các loại rau trồng mùa hè miền bắc

Đậu bắp được trồng ở miền Bắc vào vụ Đông – Xuân (cuối tháng 2, đầu tháng 3) và vụ Hè – Thu (cuối tháng 7, đầu tháng 8). Tháng 3 là thời điểm thích hợp để trồng đậu bắp vì thời tiết đã bớt rét đậm, rét hại và trời bắt đầu có nắng ấm. Đậu bắp là loại rau củ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những người mắc bệnh tiểu đường.

Trồng đậu bắpTrồng đậu bắpĐậu bắp là lựa chọn tốt để trồng vào tháng 3

Các loại rau khác

Ngoài những loại rau củ kể trên, bạn cũng có thể trồng một số loại rau khác trong tháng 3 như: mồng tơi, đậu đũa, khổ qua, cà tím quả dài, rau dền, rau diếp cá, rau ngót, rau xà lách không cuộn, rau cải cúc, rau cải ngọt, tỏi tây, ớt…

mùa hè trồng rau gì ở miền bắc

Kết luận

Trên đây là một số gợi ý về các loại rau củ quả phù hợp để trồng trong tháng 3 ở miền Bắc. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn trả lời được câu hỏi “tháng 3 trồng rau gì ở miền Bắc”. Chúc bạn có một vụ mùa bội thu!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *