Khi bé yêu bước sang tháng thứ 6, mẹ bắt đầu băn khoăn về việc chuẩn bị các món ăn dặm cho bé 6 tháng sao cho vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Giai đoạn này đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong quá trình phát triển của bé, giúp bé làm quen với mùi vị thức ăn và bổ sung dưỡng chất thiết yếu. Bài viết này sẽ giới thiệu đến mẹ các món ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu Nhật, BLW và truyền thống, giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân đều. sinh con năm 2024 tháng nào tốt
Sau đoạn mở đầu này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết hơn về các món ăn dặm cho bé 6 tháng.
Các Món Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Kiểu Nhật
Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp được nhiều mẹ Việt ưa chuộng. Phương pháp này chú trọng đến việc chế biến các món ăn riêng biệt và bày biện đẹp mắt trên khay, cho bé tự lựa chọn món ăn yêu thích. Điều này không chỉ kích thích vị giác của bé mà còn giúp bé rèn luyện tính tự lập và khả năng phân biệt. Quá trình ăn dặm thường bắt đầu từ tháng thứ 6 và kết thúc khi bé được 15 tháng tuổi, bắt đầu từ dạng loãng đến đặc dần, từ món mịn đến món thô. Dưới đây là một số các món ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu Nhật:
1. Cà Rốt Nghiền
Món cà rốt nghiền là một trong những món ăn dặm đơn giản và dễ làm nhất. Cà rốt giàu vitamin A, tốt cho thị lực và hệ miễn dịch của bé.
- Nguyên liệu: 2 thìa cà phê cà rốt nghiền nhuyễn, 2 thìa cà phê gạo nấu cháo.
- Cách làm: Nấu cháo trắng nhuyễn, sau đó nghiền cà rốt và cho lên trên bát cháo. Mẹ có thể trộn đều hoặc cho bé ăn riêng từng loại. Nên chọn cà rốt tươi, luộc chín để giữ nguyên hương vị và vitamin.
Cà rốt nghiền – món ăn dặm giàu vitamin A.
2. Đào Hấp Nước Cốt Chanh
Đào chứa nhiều vitamin và khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
- Nguyên liệu: ¼ quả đào, ¼ quả chanh lấy nước cốt.
- Cách làm: Đào gọt vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ hấp chín, nghiền nhuyễn và trộn với chút nước cốt chanh để tránh bị thâm. cách làm sữa chua uống Không nên lạm dụng nước cốt chanh.
Đào hấp xay nhuyễn, dễ tiêu hóa cho bé.
3. Cháo Rau Chân Vịt
Rau chân vịt giàu chất xơ và vitamin, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
- Nguyên liệu: 2 thìa cà phê rau chân vịt luộc, 2 thìa cà phê gạo nấu cháo.
- Cách làm: Rau chân vịt rửa sạch, luộc chín, nghiền nhuyễn và trộn với cháo trắng. lá lộc vừng có ăn được không Các loại rau có lá xanh rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
Cháo rau chân vịt – nguồn chất xơ dồi dào.
4. Súp Sữa Bí Đỏ
Bí đỏ giàu vitamin A và chất xơ, giúp bé tăng cường sức đề kháng.
- Nguyên liệu: 20g bí đỏ, 60ml sữa công thức.
- Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ, hấp chín, sau đó cho vào sữa công thức đã pha và đun nhỏ lửa đến khi nhừ, nghiền nhuyễn. Nên chọn bí đỏ có màu đậm vì chứa nhiều vitamin A hơn.
5. Cháo Đậu Cô Ve
Đậu cô ve cung cấp chất xơ và vitamin, giúp bé dễ tiêu hóa.
- Nguyên liệu: 2 thìa cà phê đậu cô ve nghiền, 2 thìa cà phê gạo nấu cháo.
- Cách làm: Đậu cô ve rửa sạch, trần qua nước sôi, luộc chín, nghiền nhuyễn và trộn với cháo trắng.
6. Súp Khoai Tây
Khoai tây giàu tinh bột và vitamin C, cung cấp năng lượng cho bé.
- Nguyên liệu: 5g khoai tây, nước luộc rau hoặc nước dashi.
- Cách làm: Khoai tây luộc/hấp chín mềm, nghiền nhuyễn và trộn với nước luộc rau hoặc nước dashi.
7. Rau Cải Trộn Đậu Hũ
Rau cải và đậu hũ là sự kết hợp giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa cho bé.
- Nguyên liệu: 15g rau cải, 15g đậu hũ.
- Cách làm: Rau cải và đậu hũ luộc chín riêng biệt, nghiền nhuyễn và trộn đều.
Rau cải trộn đậu hũ, món ăn dặm lạ miệng.
8. Cháo Bánh Mì Sữa Chua
Bánh mì cung cấp tinh bột, sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa.
- Nguyên liệu: 10g cháo trắng, 10g bánh mì, 10g sữa chua.
- Cách làm: Bánh mì ngâm nước sôi cho mềm nhừ, trộn với cháo và sữa chua, xay nhuyễn.
Các Món Ăn Dặm BLW Cho Bé 6 Tháng
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW (Baby-Led Weaning) khuyến khích bé tự khám phá và trải nghiệm thức ăn. Mẹ chỉ cần chuẩn bị các loại thực phẩm mềm, cắt miếng vừa ăn để bé tự cầm nắm và đưa vào miệng. Dưới đây là gợi ý thực đơn ăn dặm BLW cho bé 6 tháng trong 30 ngày (chi tiết từng ngày xin xem bài viết gốc).
Thực đơn ăn dặm BLW linh hoạt và đa dạng.
Các Món Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Kiểu Truyền Thống
Các món cháo truyền thống luôn là lựa chọn quen thuộc và dễ thực hiện cho mẹ. Dưới đây là một số món cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng:
1. Cháo Sườn Heo
Cháo sườn heo giàu canxi, tốt cho sự phát triển xương của bé. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
2. Cháo Đậu Hũ Lòng Đỏ Trứng
Đậu hũ và lòng đỏ trứng giàu protein, hỗ trợ phát triển trí não. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
3. Cháo Thịt Bò Bí Đỏ
Thịt bò giàu sắt, bí đỏ giàu vitamin A, tốt cho máu và thị lực. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
4. Cháo Cá Trắng Nhỏ Cà Rốt
Cá trắng giàu canxi, cà rốt giàu vitamin A, tốt cho xương và mắt. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
5. Cháo Thịt Bò Măng Tây
Thịt bò giàu sắt, măng tây giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
Cháo thịt bò măng tây – món ăn dặm giàu dinh dưỡng.
6. Cháo Tôm Rau Chân Vịt
Tôm giàu canxi, rau chân vịt giàu vitamin, tốt cho xương và hệ miễn dịch. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
7. Cháo Trắng Hạt Sen Nghiền
Hạt sen thanh mát, dễ tiêu hóa, tốt cho giấc ngủ của bé. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
8. Cháo Trắng Bắp Ngọt Cà Rốt Hấp
Bắp ngọt và cà rốt cung cấp vitamin và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
9. Cháo Tôm
Cháo tôm dễ nấu, giàu canxi, tốt cho sự phát triển của bé. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
10. Cháo Thịt Heo Khoai Tây
Thịt heo giàu protein, khoai tây giàu tinh bột, cung cấp năng lượng cho bé. (Cách làm xin xem bài viết gốc).
Kết luận
Trên đây là một số gợi ý các món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi. Mẹ nên linh hoạt thay đổi thực đơn để bé không bị ngán và nhận được đầy đủ dưỡng chất. Hãy quan sát phản ứng của bé với từng loại thực phẩm để điều chỉnh cho phù hợp. Chúc bé yêu ăn ngon miệng và phát triển khỏe mạnh!