Rau củ quả là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho mỗi gia đình. Việc lựa chọn đúng loại rau trồng theo mùa vụ và áp dụng kỹ thuật canh tác phù hợp luôn là mối quan tâm hàng đầu. Vậy tháng 12 trồng rau gì để đạt năng suất cao nhất? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này cho cả miền Bắc và miền Nam. hạt giống rau tiến vua
Contents
Tháng 12 trồng rau gì
Rau trồng tháng 12 ở miền Bắc
Tháng 12 miền Bắc trời se lạnh, thích hợp trồng các loại rau chịu lạnh tốt.
Tháng 12 trồng rau gì ở miền Bắc
Xà lách
Xà lách giàu dinh dưỡng, dễ trồng và sinh trưởng tốt trong tiết trời se lạnh. Có nhiều giống xà lách để lựa chọn như xà lách mỡ, xà lách xoăn lá lớn, xà lách lô tô tím,… Thời gian thu hoạch nhanh chóng, chỉ sau 25-30 ngày.
Các loại cải
tháng 5 trồng rau gì ở miền bắc Tháng 12 là thời điểm lý tưởng để trồng các loại cải như cải ngọt, cải cúc, cải ngồng, cải xoăn, cải chíp, cải canh, cải bó xôi, cải bẹ xanh, cải xoong, cải đuôi phụng, cải mèo,… Chỉ cần gieo hạt, tưới nước đều đặn và bón phân định kỳ, sau 30-45 ngày là có thể thu hoạch.
Các loại cải
Súp lơ
Súp lơ là đặc sản mùa lạnh của miền Bắc. Cần chuẩn bị đất tơi xốp, thoát nước tốt và áp dụng kỹ thuật trồng, bón phân đúng cách. Che chắn cẩn thận khi trời mưa để tránh cây bị bệnh. Sau 60-70 ngày, cây sẽ ra hoa, cần che chắn ngù hoa và thu hoạch sau khoảng 15 ngày.
Cà chua
kỹ thuật trồng ớt chỉ thiên Mặc dù tháng 12 là vụ muộn, cà chua vẫn cho năng suất cao nếu được cung cấp đủ dinh dưỡng và nước tưới. Cần điều chỉnh lượng nước tưới tùy theo giai đoạn phát triển của cây, đặc biệt là giai đoạn ra hoa, đậu quả.
Cà chua trồng tháng 12 ở miền Bắc vẫn cho năng suất cao
Rau trồng tháng 12 ở miền Nam
Tháng 12 ở miền Nam bắt đầu vào mùa khô, nên chọn các loại rau ưa khô.
Tháng 12 trồng rau gì ở miền Nam
Cải Kale (cải xoăn)
Cải kale giàu dinh dưỡng, có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, giảm đột quỵ, hỗ trợ xương chắc khỏe. Trồng bằng hạt hoặc cây con, chăm sóc, tưới nước và bón phân đều đặn. Thu hoạch sau 30-35 ngày.
Súp lơ trắng
Súp lơ trắng chịu hạn tốt, giàu dinh dưỡng, dễ trồng. Có thể trồng đại trà hoặc trong thùng xốp. Thu hoạch sau khoảng 40 ngày.
Cần tây
Cần tây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Phát triển tốt trong môi trường nhiệt độ cao. Gieo hạt sau khi ủ, thu hoạch sau 45-50 ngày.
Cà tím quả dài
Cà tím quả dài sinh trưởng quanh năm, trồng tháng 12 cho năng suất cao. Dễ chăm sóc, thu hoạch sau khoảng 50 ngày.
Cải hoa hồng (Cải Tatsoi)
rau củ quả luộc đẹp Cải hoa hồng giàu dinh dưỡng, dễ trồng và cho thu hoạch nhanh (21-45 ngày). Thường dùng để xào, làm salad, lẩu.
Kỹ thuật bón phân cho rau tháng 12
Cách sử dụng phân bón cho rau vào tháng 12 đảm bảo xanh tốt
Bón phân hữu cơ và phân NPK với tỷ lệ phù hợp giúp rau xanh tốt, năng suất cao.
Bón lót
Bón lót trước khi gieo 2-3 tuần để cải thiện đất, giúp rễ cây hấp thu dinh dưỡng. Sử dụng phân hữu cơ hoai mục kết hợp phân NPK dễ hòa tan. Liều lượng phân NPK tùy thuộc vào loại đất và loại rau.
Bón thúc
tác hại của rau cải cúc Rau trồng tháng 12 thường là rau ngắn ngày, nên chia bón thúc thành nhiều đợt:
- Lần 1: Khi cây có 2-3 lá hoặc sau 8-10 ngày trồng. Sử dụng phân NPK giàu đạm.
- Lần 2: Giai đoạn ra hoa (22-25 ngày sau trồng). Ngừng bón phân NPK 12 ngày trước khi thu hoạch đối với rau ngắn ngày (dưới 60 ngày).
- Lần 3: Đối với rau lấy quả, củ, bón thúc lần 3 vào khoảng 40-45 ngày sau trồng, khi cây bắt đầu ra quả/củ. Sử dụng phân NPK có hàm lượng đạm và kali cao.
Trên đây là những gợi ý về các loại rau trồng tháng 12 ở miền Bắc và miền Nam, cùng kỹ thuật bón phân giúp cây phát triển tốt, cho năng suất cao. Chúc bạn có một mùa vụ bội thu!