Tin Tức
Thời Vụ Trồng Khoai Sọ Ở Miền Bắc: Bí Quyết Cho Năng Suất Cao
Khoai sọ và khoai môn là những loại củ quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Vị bùi bùi, thơm ngon của chúng kết hợp hoàn hảo với nhiều nguyên liệu khác, tạo nên những món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương. Vậy thời vụ trồng khoai sọ ở miền Bắc rơi vào tháng mấy? Làm thế nào để trồng khoai sọ và khoai môn đạt năng suất cao? Hãy cùng Vườn Xanh Của Bạn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Lựa Chọn Thời Vụ Trồng Khoai Sọ, Khoai Môn Ở Miền Bắc
Việc lựa chọn thời vụ trồng phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng củ. Dưới đây là hai thời vụ trồng khoai sọ, khoai môn phổ biến ở miền Bắc:
- Vụ chính: Gieo trồng từ tháng 11 đến tháng 12, thu hoạch vào khoảng tháng 5 – tháng 6 năm sau.
- Vụ sớm: Gieo trồng từ tháng 9 đến tháng 10, thu hoạch vào khoảng tháng 2 – tháng 3 năm sau.
Kỹ Thuật Trồng Khoai Môn, Khoai Sọ Cho Năng Suất Cao
Bên cạnh việc nắm bắt thời vụ, kỹ thuật trồng và chăm sóc cũng là yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành công của vụ mùa. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua các bước sau đây:
1. Chọn Giống Khoai Sọ, Khoai Môn
Để đảm bảo chất lượng cây trồng, bạn nên ưu tiên lựa chọn củ giống cấp 1, cấp 2 với những đặc điểm sau:
- Củ giống có trọng lượng từ 20-30 gram.
- Củ không bị thối, vỏ ngoài không có nhiều lông.
- Mầm củ to bằng hạt đậu đen, kèm theo rễ ngắn khoảng 0.5-1cm.
Hiện nay, có hai phương pháp nhân giống khoai môn, khoai sọ phổ biến là:
- Phương pháp 1: Cắt mầm ngọn để phá vỡ trạng thái ngủ nghỉ, kích thích mầm bên trong phát triển nhanh hơn. Sau đó, cắt củ cái thành từng mảnh nhỏ (2x2x2cm) và đem đi ủ.
- Phương pháp 2: Nhân giống bằng phương pháp mô phân sinh.
2. Chuẩn Bị Đất Trồng
Khoai sọ và khoai môn là loại cây có bộ rễ ăn nông, ưa đất tơi xốp, giàu mùn. Do đó, bạn cần chú ý làm đất kỹ trước khi trồng.
Sau khi cày bừa, dọn sạch cỏ dại, tiến hành lên luống với kích thước như sau:
- Chiều rộng luống: 1.2 – 1.3 mét.
- Khoảng cách hàng: 50 cm.
- Chiều cao luống: 20 cm.
- Khoảng cách rãnh: 30 – 40 cm.
3. Cách Trồng Khoai Môn, Khoai Sọ
Bạn có thể dễ dàng trồng khoai môn, khoai sọ bằng cách thực hiện theo các bước sau đây:
- Đào hố đất sâu khoảng 5-7cm.
- Đặt củ khoai vào hố, hướng mầm chính lên trên.
- Lấp đất và nén nhẹ.
- Phủ một lớp rơm rạ lên trên để giữ ẩm, giúp củ nhanh mọc mầm, đặc biệt là khi trồng cà tím vào tháng mấy trời trở lạnh.
Chăm Sóc Khoai Môn, Khoai Sọ Đúng Cách
1. Tưới Nước
Cung cấp đủ nước là yếu tố quan trọng giúp cây khoai phát triển tốt. Duy trì độ ẩm cho đất sau khi trồng và trong giai đoạn cây ra 5 – 6 lá.
Vào mùa khô, cần tưới nước vào rãnh để đảm bảo cây đủ nước. Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng nước tưới, tránh để cây bị úng, đặc biệt là trong giai đoạn sắp thu hoạch.
2. Làm Cỏ
Khi cây khoai mọc chồi, dùng cuốc để xới nhẹ, làm cỏ. Nếu phát hiện cây chết, cần trồng dặm kịp thời.
Thông thường, bạn sẽ cần thực hiện làm cỏ 3 lần:
- Lần 1: Khi cây mọc chồi.
- Lần 2: Khi cây được 3 – 4 lá, kết hợp vun gốc, vét luống.
- Lần 3: Khi cây được 5 – 6 lá, kết hợp bón phân.
Ngoài ra, bạn nên cắt tỉa bớt cây con để tập trung dinh dưỡng nuôi cây chính, giúp củ to hơn.
3. Bón Phân
Bón phân đầy đủ giúp cây khoai sinh trưởng và phát triển tốt. Cần kết hợp cả bón lót và bón thúc cho cây:
- Bón lót: Bón khi làm đất hoặc trong quá trình trồng.
- Bón thúc:
- Lần 1: Khi cây được 30 ngày tuổi.
- Lần 2: Sau bón thúc lần 1 khoảng 30 ngày.
Kết Luận
Trên đây là những chia sẻ chi tiết về thời vụ trồng khoai sọ ở miền Bắc cũng như kỹ thuật trồng và chăm sóc khoai sọ, khoai môn. Hy vọng rằng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc trồng và chăm sóc loại cây này, từ đó thu hoạch được năng suất cao, mang đến nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.
Nếu bạn đọc quan tâm đến việc trồng các loại cây khác như khoai tây trồng tháng mấy hay hoa trà my có trồng được ở miền Nam không, hãy thường xuyên ghé thăm Vườn Xanh Của Bạn để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé!