Kỹ Thuật Trồng Khoai Lang Cho Năng Suất Bội Thu

Vườn Xanh Của Bạn tự hào là người bạn đồng hành tin cậy của bà con nông dân trên con đường chinh phục những vụ mùa bội thu. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết trồng khoai lang cho năng suất cao, củ to đều, ít sâu bệnh, hứa hẹn một mùa vụ thành công rực rỡ.

Điều Kiện Lý Tưởng Để Trồng Khoai Lang

Khoai lang là loại cây trồng dễ thích nghi, nhưng để đạt năng suất tối ưu, bà con cần lưu ý những yếu tố then chốt sau:

Nhiệt Độ Ấm Áp

Khoai lang sinh trưởng tốt nhất ở nhiệt độ 21 – 25°C. Nhiệt độ dưới 10°C có thể khiến cây bị chết, trong khi nhiệt độ trên 45°C sẽ làm giảm năng suất và chất lượng củ.

Ánh Sáng Dồi Dào

Khoai lang cần 8 – 10 giờ chiếu sáng mỗi ngày. Ánh sáng mạnh thúc đẩy sự phát triển của cây, trong khi ánh sáng yếu có lợi cho quá trình ra hoa.

Độ Ẩm Đất Vừa Phải

Lượng mưa lý tưởng cho khoai lang là 750 – 1000mm/năm. Độ ẩm đất duy trì ở mức 70 – 80% là tối ưu cho sự phát triển của cây.

Loại Đất Phù Hợp

Khoai lang có thể trồng trên nhiều loại đất, nhưng đất cát pha, tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt là lý tưởng nhất. Tránh trồng khoai trên đất sét nặng hoặc đất có hàm lượng nhôm cao.

Lựa Chọn Thời Vụ Trồng Phù Hợp

Việt Nam có khí hậu thuận lợi để trồng khoai lang quanh năm. Tuy nhiên, việc lựa chọn thời vụ phù hợp sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng củ.

Theo Giống:

• Giống dài ngày: Vụ Đông Xuân, vụ Xuân.
• Giống trung bình và ngắn ngày: Vụ Đông, vụ Hè Thu.

Theo Đất Đai:

• Tránh trồng trên đất bãi vào mùa mưa lũ.
• Lựa chọn vụ trồng phù hợp khi luân canh.

Theo Vụ:

• Vụ Đông: Tháng 9 – 10, thu hoạch tháng 1 – 2 (miền Bắc nên trồng sớm hơn).
• Vụ Đông Xuân: Tháng 11 – 12, thu hoạch tháng 4 – 5 (vùng núi cao không nên trồng).
• Vụ Xuân: Tháng 2 – 3, thu hoạch tháng 6 – 7 (miền núi nên trồng sau khi hết rét).
• Vụ Hè Thu: Tháng 5 – 6, thu hoạch tháng 8 – 9 (miền Bắc nên chọn đất thoát nước tốt).

Chuẩn Bị Giống Khoai Lang

Trồng bằng dây:

• 7 – 10 ngày trước khi cắt dây, ngừng bón đạm, chỉ bón lân và kali.
• Chọn dây bánh tẻ, cứng cáp, không sâu bệnh, lá xanh tươi.
• Cắt dây sau khi thu hoạch, mỗi đoạn 5 – 8 đốt (25 – 35cm).
• Cắt vào chiều tối, tránh ngày mưa.

Trồng bằng củ:

• Chọn củ to vừa, vỏ nhẵn, không sâu bệnh, đúng giống.
• Lên luống đất cát pha, ẩm, rộng 0.8 – 1m, cao 25 – 30cm.
• Trồng khi củ nhú mầm, khoảng cách 30 – 40cm x 20 – 25cm.
• Tưới nước giữ ẩm, chống chuột.
• Khi mầm cao 35 – 40cm, cắt dây nhân giống, để lại 5 – 10cm.

Kỹ thuật trồng khoai lang hiệu quả

Làm Đất Tơi Xốp

• Đào luống sâu để đất thông thoáng, dễ thoát nước.
• Đánh tơi lớp đất mặt để cung cấp oxy cho rễ và củ.
• Vụ Đông Xuân: Làm ải đất thịt, đất vàn nhưng cần giữ ẩm.
• Vụ Đông: Làm đất ngay sau khi mưa, cày luống, rải đất bột khô.
• Đất cát: Lên luống ngay sau khi thu hoạch, không cần làm ải.
• Đất chua: Rải vôi 3 – 7kg/sào trước khi bừa đất lần cuối.

Lên Luống Đúng Cách

• Đất cát: Luống rộng 1.2 – 1.5m, cao 45 – 50cm, dây dài 30 – 35cm.
• Đất thịt nhẹ, đất thịt: Luống rộng 1.2 – 1.3m, cao 10 – 45cm, dây dài 25 – 30cm.
• Hướng luống Đông – Tây để tránh gió mùa đông bắc và nắng nóng chiều.

Kỹ Thuật Trồng Dây Khoai Lang

• Trồng vào chiều mát, đặt dây lên luống, chôn sâu 5 – 15cm (2/3 hom).
• Hướng ngọn từ Tây sang Đông hoặc Tây Nam sang Đông Bắc.
• Khoảng cách trồng: 100 – 130cm x 20 – 30cm (30.000 dây/ha).
• Lấp đất dày 5 – 10cm sau khi trồng.

Bí Quyết Chăm Sóc Khoai Lang Cho Năng Suất Cao

Chăm Sóc Sau Khi Trồng

• Thăm ruộng thường xuyên, lấp đất bổ sung nếu cần.
• Tưới nước giữ ẩm, tránh để nước ngập mặt luống.
• Tưới đủ nước sau khi trồng 1 tuần, khi khoai phủ luống và sau khi vun lần 2.
• Tưới rãnh: Mực nước 1/3 – 1/2 luống để nước thấm dần.

Bấm Ngọn Kích Thích Ra Củ

• Bấm ngọn sau khi trồng 20 – 30 ngày, khi dây dài 35 – 50cm.
• Bấm ngọn sau mỗi đợt mưa khi lá phủ kín luống.
• Ngắt bỏ 1 – 2cm phần ngọn, để lại 4 – 5 mắt.

Làm Cỏ Phòng Trừ Sâu Bệnh

• Làm cỏ định kỳ để tránh cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng.
• Nhổ cỏ bằng tay hoặc sử dụng thuốc trừ cỏ phù hợp.

Vun Xới Đất Tăng Độ Thoáng Khí

• Vun xới 2 lần/vụ:
  • Lần 1: 15 – 30 ngày sau trồng, xới sâu, vun nhẹ.
  • Lần 2: 45 – 60 ngày sau trồng, xới nông, vun cao, lấp kín gốc.

Nhấc Dây, Tỉa Nhánh Tăng Năng Suất

• Nhấc dây khi dây bò dài, tránh ra rễ phụ, vắt dây theo luống.
• Tỉa nhánh sau khi khoai phủ luống, chọn 1 – 3 nhánh già, cắt cách gốc 15 – 20cm.
• Thực hiện 15 – 20 ngày/lần, kết hợp bón phân sau khi tỉa.

Bón Phân Cung Cấp Dinh Dưỡng

Bón Lót

• Phân chuồng hoai mục, phân xanh, rơm rạ ủ: 10 – 15 tấn/ha.
• Phân lân: 50 – 60kg/ha.

Bón Thúc

• Phân đạm: 30 – 60kg/ha.
• Phân kali: 70 – 100kg/ha.
• Chia làm 2 lần:
  • Lần 1: 25 – 30 ngày sau trồng, 1/3 đạm + 1/3 kali, bón cách gốc 15 – 20cm.
  • Lần 2: 45 – 60 ngày sau trồng, 2/3 đạm + 2/3 kali, xới nông, vun kín gốc.

Phòng Trừ Sâu Bệnh Hiệu Quả

Bọ Hà

• Chọn giống kháng bệnh, nhổ cỏ, xới đất thường xuyên.
• Thu hoạch đúng thời điểm, ngâm ruộng 24h sau thu hoạch.
• Dử dụng thiên địch: Kiến, nhện, bọ chân chạy.
• Bẫy pheromone dẫn dụ.
• Thuốc trừ sâu: Vicarp 95BHN, Padan 95SP (phun 10 ngày/lần nếu cần).
• Luân canh cây trồng.

Sâu Đục Dây

• Áp dụng biện pháp phòng trừ như bọ hà.
• Lấp đất, lấp kẽ nứt khi phát hiện dây bị đục.

Bệnh Thối Đen

• Luân canh cây trồng 2 năm/lần.

Thu Hoạch Khoai Lang Đúng Thời Điểm

• Thu hoạch khi thân lá vàng, rụng nhiều, nhựa củ đặc, đen, mau khô.
• Tránh thu hoạch sớm (củ chưa ngọt) hoặc muộn (giảm năng suất).
• Bảo quản khoai ở nơi khô ráo, thoáng mát sau khi thu hoạch.

Trên đây là cẩm nang chi tiết về kỹ thuật trồng khoai lang cho năng suất cao từ Vườn Xanh Của Bạn. Hãy áp dụng ngay để có một vụ mùa bội thu, thành công rực rỡ. Truy cập https://vuonxanhcuaban.com/ để khám phá thêm nhiều kiến thức bổ ích về trồng trọt và chăm sóc vườn cây hiệu quả.