Kỹ thuật trồng bí ngô lấy ngọn hiệu quả

Vườn Xanh Của Bạn là nơi chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm trồng trọt, giúp bạn tự tay tạo nên khu vườn xanh mướt. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu về kỹ thuật trồng bí ngô lấy ngọn, một phương pháp mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân.

Bí ngô không chỉ cho quả ngon, bổ dưỡng mà ngọn bí cũng là loại rau được ưa chuộng. Với kỹ thuật trồng bí ngô khai thác ngọn, bạn có thể thu hoạch nhiều lứa ngọn trong thời gian ngắn, tăng thu nhập đáng kể.

1. Lựa chọn giống bí ngô phù hợp

Bạn có thể trồng các loại bí ngô thông thường để lấy ngọn. Tuy nhiên, Vườn Xanh Của Bạn khuyên bạn nên chọn giống bí siêu ngọn cao sản để đạt hiệu quả tốt nhất. Loại bí này sinh trưởng mạnh mẽ, ngọn to dài, nhiều nhánh, cho năng suất cao và thu hoạch nhiều đợt. Chỉ khoảng 50 ngày sau khi gieo, bạn đã có thể thu hoạch lứa ngọn đầu tiên.

2. Xác định thời vụ trồng bí ngô

Bí siêu ngọn có thể trồng quanh năm, nhưng để cây phát triển tốt nhất và cho năng suất cao, bạn nên tập trung vào 2 vụ chính:

• Vụ Thu Đông: Gieo hạt từ 1/9 – 15/10.
• Vụ Đông Xuân: Gieo hạt từ 15/12 – 25/1.

3. Chuẩn bị đất trồng bí ngô

Bí ngô ưa đất tốt, giàu mùn, tơi xốp, thoát nước tốt. Bạn nên chọn những chân đất cao ráo, đất thịt nhẹ pha cát.

Bạn có thể tận dụng các bờ lô, bờ thửa, bờ ruộng để trồng bí ngô. Ngoài ra, trồng xen canh bí ngô trong vườn cây ăn quả khi chưa khép tán (cách gốc cây khoảng 1m) cũng là một ý tưởng hay.

Dưới đây là cách xử lý đất cho từng loại:

• Đất bãi, đất vườn: Cày bừa kỹ, lên luống rộng 2m.
• Đất ruộng lúa: Sau khi gặt lúa, tranh thủ cày thành luống rộng khoảng 2m để trồng cây con (đã gieo qua bầu). Nên lên luống cao để tránh ngập úng, gây thối gốc, thối cây.

4. Mật độ và cách gieo trồng bí ngô

Bước 1: Xử lý hạt giống

• Ngâm hạt giống trong nước ấm (khoảng 2 sôi 3 lạnh) từ 6 – 8 giờ.
• Vớt hạt ra, rửa sạch, ủ trong khăn ẩm cho nứt nanh.

Bước 2: Gieo hạt

Bạn có thể gieo hạt trực tiếp trên hố hoặc gieo vào bầu rồi mới trồng.

• Gieo trực tiếp: Áp dụng cho đất bãi, đất vườn. Mỗi hốc gieo 2-3 hạt. Khi cây mọc, chọn giữ lại 1 cây khỏe mạnh nhất, nhổ bỏ hoặc trồng dặm những cây còn lại.
• Gieo bầu: Phù hợp với đất ruộng lúa (đất ướt). Trộn hỗn hợp giá thể gồm đất bột và mùn mục (hoặc phân chuồng hoai mục, trấu hun) theo tỷ lệ 1:1. Cho hỗn hợp vào khay hoặc bầu, mỗi bầu gieo 1 hạt. Phủ một lớp đất mỏng, tưới ẩm. Khi cây con có 2-3 lá thật thì đem trồng.

Mật độ trồng:

• Hàng cách hàng 2m, cây cách cây 30-40 cm.
• Mật độ trồng bí ngô lấy ngọn cao gấp 3-4 lần so với trồng bí lấy quả.

5. Bón phân cho bí ngô

5.1. Bón lót

• Bón 400-500 kg phân chuồng hoai mục/sào Bắc Bộ.
• Bón 15 – 20 kg phân lân/sào Bắc Bộ.
• Nếu đất chua (pH < 6), bổ sung vôi bột để trung hòa.

5.2. Bón thúc

• Lần 1: Khi cây bén rễ, hồi xanh (cây con) hoặc có 2 – 3 lá thật (gieo hạt trực tiếp). Hòa tan 1 kg đạm urê + 2 kg supe lân vào nước, tưới quanh gốc.
• Lần 2: Khi cây có 4-5 lá thật, sắp ngả ngọn. Bón 1 kg đạm urê + 2-3 kg NPK (loại 12:5:10 hoặc 16:16:8)/sào Bắc Bộ. Bón cách gốc 15 – 20cm, xới nhẹ, vun gốc.

Lưu ý khi bón phân:

• Bón phân xa dần gốc theo tuổi cây, bón sâu 6-7 cm.
• Kết hợp làm cỏ trước khi bón phân.
• Sau khi thu hoạch mỗi lứa ngọn, tiến hành bón thúc tương tự như lần 2.

6. Tưới nước cho bí ngô

• Giai đoạn đầu: Tưới nhẹ thường xuyên cho cây bén rễ, hồi xanh.
• Giai đoạn sinh trưởng: Tưới nước thường xuyên, đảm bảo độ ẩm cho cây.
• Tránh để cây bị ngập úng, tháo nước ngay khi mưa nhiều.
• Ruộng bí quá ẩm dễ phát sinh bệnh phấn trắng.

7. Phòng trừ sâu bệnh hại bí ngô

7.1. Các loại sâu bệnh thường gặp

Sâu hại:

• Ruồi đục lá
• Sâu ăn lá
• Rệp
• Bọ trĩ

Bệnh hại:

• Bệnh héo xanh vi khuẩn
• Bệnh giả sương mai
• Bệnh phấn trắng
• Bệnh khảm lá

7.2. Biện pháp phòng trừ

Phòng trừ sâu hại:

• Áp dụng các biện pháp canh tác, thủ công, sinh học.
• Theo dõi phát hiện sớm, phun thuốc khi cần thiết.
• Ưu tiên sử dụng thuốc trừ sâu vi sinh như Bt, NPV.
• Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học.
• Đảm bảo thời gian cách ly khi sử dụng thuốc.

Phòng trừ bệnh hại:

• Xử lý hạt giống.
• Chọn giống kháng bệnh.
• Dọn sạch tàn dư cây bệnh.
• Phun thuốc khi cần thiết.

8. Thu hoạch ngọn bí ngô

• Khi ngọn bí dài 60-70cm, tiến hành thu hoạch lứa đầu tiên.
• Cắt ngọn cách gốc 20-30 cm.
• Sau mỗi lần thu hoạch, nhổ cỏ, xới đất, bón thúc, vun gốc và tưới nước.
• Ngắt bỏ những chồi nhỏ, yếu, giữ lại 2-3 chồi khỏe/gốc.

Kết luận

Trên đây là kỹ thuật trồng bí ngô lấy ngọn hiệu quả được Vườn Xanh Của Bạn tổng hợp. Hy vọng bài viết mang đến cho bạn những kiến thức hữu ích. Chúc bạn thành công!