Đậu đũa là loại rau được ưa chuộng trong bữa ăn của người Việt. Với hương vị thanh mát, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng, đậu đũa trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều bà nội trợ. Vậy trồng đậu đũa vào thời vụ nào ở miền Bắc để cho năng suất cao nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về kỹ thuật trồng và chăm sóc đậu đũa, giúp bạn có một vụ mùa bội thu.
Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Năng Suất Của Đậu Đũa
Để đậu đũa sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao, bạn cần chú ý đến các yếu tố sau:
- Đất trồng: Đậu đũa ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH từ 5,5 – 6,5. Bạn nên làm đất kỹ, phơi ải từ 7-10 ngày trước khi gieo trồng.
- Nhiệt độ: Nhiệt độ lý tưởng cho đậu đũa phát triển là từ 25-35 độ C. Dưới 15 độ C hoặc trên 35 độ C, cây sinh trưởng kém, năng suất giảm.
- Ánh sáng: Đậu đũa là cây ưa sáng, cần ít nhất 6 giờ nắng mỗi ngày.
- Giống: Lựa chọn giống đậu đũa phù hợp với mùa vụ và khả năng kháng bệnh tốt.
Thời Vụ Trồng Đậu Đũa Ở Miền Bắc
Miền Bắc có khí hậu đặc trưng là 4 mùa rõ rệt, vì vậy việc lựa chọn thời vụ trồng đậu đũa phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là 3 vụ trồng đậu đũa chính ở miền Bắc:
- Vụ Xuân: Gieo hạt từ 20/2 – 20/3 dương lịch.
- Vụ Hè: Gieo hạt từ 20/5 – 20/6 dương lịch.
- Vụ Thu: Gieo hạt từ 5/7 – 5/8 dương lịch.
Trong 3 vụ trên, vụ Xuân và vụ Hè cho năng suất tốt nhất do thời tiết thuận lợi. Vụ Thu thường gặp mưa nhiều, độ ẩm cao, dễ phát sinh sâu bệnh nên năng suất thấp hơn.
Kỹ Thuật Gieo Trồng Và Chăm Sóc Đậu Đũa
1. Gieo hạt
- Ngâm hạt giống trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 4-6 tiếng, sau đó ủ trong khăn ẩm cho nứt nanh rồi đem gieo.
- Gieo hạt trực tiếp lên luống đất đã chuẩn bị sẵn với khoảng cách 20-25cm/cây, 30-40cm/hàng.
- Tưới nước giữ ẩm cho đất sau khi gieo hạt.
2. Chăm sóc
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn cho cây, đặc biệt là giai đoạn cây con và ra hoa kết quả. Tránh để cây bị ngập úng hoặc khô hạn.
- Bốn phân: Bón thúc cho cây 2-3 lần trong suốt quá trình sinh trưởng bằng phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ hoặc phân NPK.
- Làm cỏ, vun xới: Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây để tạo độ thông thoáng, giúp cây phát triển tốt hơn.
- Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra và phun thuốc phòng trừ sâu bệnh cho cây theo đúng hướng dẫn.
Thu Thu hoạch Đậu Đũa
Sau khoảng 45-60 ngày gieo trồng, bạn có thể bắt đầu thu hoạch đậu đũa. Nên thu hoạch khi quả còn non, vỏ màu xanh mướt, hạt chưa phát triển để đảm bảo độ ngon và giá trị dinh dưỡng.
Kết Luận
Trên đây là những chia sẻ về thời vụ trồng bí xanh ở miền Bắc để đạt năng suất cao. Hy vọng với những thông tin hữu ích trên, bạn có thể tự tin gieo trồng và chăm sóc cho vườn đậu đũa của gia đình, mang đến những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.