Nồi chiên không dầu đã trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp hiện đại, giúp chế biến nhiều món ăn ngon và tiện lợi. Một trong những món ăn dễ làm và được ưa chuộng chính là xúc xích nướng. Bài viết này từ Vườn Xanh Của Bạn sẽ hướng dẫn bạn [keyword] với ba công thức hấp dẫn: xúc xích thường, xúc xích phô mai và xúc xích bơ tỏi.
Nướng Xúc Xích Thường
Chuẩn bị
- Nguyên liệu: Xúc xích (tùy khẩu phần)
- Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, dao, đĩa
Cách làm
- Rã đông xúc xích nếu cần.
- Khía nhẹ vài đường trên thân xúc xích để chín đều và đẹp mắt.
- Xếp xúc xích vào nồi chiên không dầu, cài đặt 180°C trong 6-8 phút (tùy kích cỡ).
Thành phẩm
Xúc xích nướng vàng đều, thơm ngon. Thưởng thức cùng rau sống sẽ càng thêm hấp dẫn.
Đĩa có hai chiếc xúc xích nướng cùng với mù tạt và dưa chuột muối.
Nướng Xúc Xích Phô Mai
Chuẩn bị
- Nguyên liệu: Xúc xích, phô mai lát (Mozzarella hoặc Cheddar), dừa nạo/khoai tây sấy vụn, tương ớt, tương cà
- Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, đĩa, dao, que tre
Cách làm
- Sơ chế: Xiên que tre qua xúc xích. Cuộn phô mai lát quanh xúc xích. Rắc dừa nạo hoặc khoai tây sấy vụn lên trên.
- Nướng: Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút. Cho xúc xích vào nướng 5 phút ở 180°C.
Thành phẩm
Xúc xích phô mai giòn rụm, phô mai tan chảy béo ngậy. Chấm kèm tương cà, tương ớt để tăng hương vị.
Đĩa thức ăn với xúc xích, salad khoai tây, salsa cà chua và dưa chua.
Nướng Xúc Xích Bơ Tỏi
Chuẩn bị
- Nguyên liệu: Xúc xích, bơ, tỏi, hạt tiêu, tương ớt, tương cà
- Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, dao, đĩa, cọ phết
Cách làm
- Rửa sạch, để ráo xúc xích. Khía vài đường chéo trên xúc xích, rắc thêm hạt tiêu.
- Băm nhuyễn tỏi. Làm tan chảy bơ.
- Trộn bơ và tỏi. Phết hỗn hợp lên xúc xích.
- Nướng xúc xích ở 180°C trong 10-15 phút.
Thành phẩm
Xúc xích bơ tỏi thơm lừng, vị béo ngậy của bơ hòa quyện cùng vị đậm đà của xúc xích. Dùng kèm tương cà, tương ớt để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Xúc xích và rau củ nướng trên vỉ.
Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết từ Vườn Xanh Của Bạn, bạn sẽ dễ dàng [keyword] và thưởng thức món ăn thơm ngon, tiện lợi ngay tại nhà.