Công Dụng Của Trà Hoa Đậu Biếc: Lợi Ích Sức Khỏe Và Cách Sử Dụng [keyword]

Gần đây, trà hoa đậu biếc với sắc màu xanh biếc, tím, hồng… đang trở thành thức uống được ưa chuộng tại các quán trà sữa. Không chỉ đẹp mắt, loại trà này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn muốn tìm hiểu thêm về [keyword]? Hãy cùng “Vườn Xanh Của Bạn” khám phá những công dụng bất ngờ của hoa đậu biếc nhé!

alt: Một ly trà hoa đậu biếc màu xanh biếc đặt cạnh những bông hoa đậu biếc tươi

Có nguồn gốc từ Thái Lan, trà hoa đậu biếc nhanh chóng lan rộng sang các nước Đông Nam Á, Đài Loan và Hồng Kông. Cây đậu biếc, còn được gọi là đậu hoa tím hay bông biếc, là loài cây thân thảo leo, sống lâu năm, thường được trồng làm hàng rào hoặc giàn hoa. Hoa có màu xanh tím, xanh lam đậm hoặc trắng, nhưng phổ biến nhất là xanh tím. Các nghiên cứu khoa học đã phát hiện nhiều hợp chất hữu cơ trong hoa đậu biếc, nổi bật là anthocyanin (một loại flavonoid) tạo nên màu xanh đặc trưng và cliotide. Bạn có thể tham khảo thêm về hoa gì có màu tím để khám phá thêm vẻ đẹp của các loài hoa.

alt: Hoa đậu biếc khô được sử dụng để pha trà

Thức Uống Đẹp Mắt, Dễ Pha Chế

Hoa đậu biếc (tươi, khô hoặc bột) ngâm trong nước khoảng 5 phút sẽ tạo ra nước màu xanh biếc, không mùi vị. Lọc bỏ xác hoa, thêm đường (mật ong), đá hoặc kết hợp với sinh tố, cocktail, trái cây (dâu tây, táo…), vani để tạo nên thức uống đẹp mắt với màu sắc biến đổi từ xanh, hồng đến tím tùy theo nguyên liệu. Nếu bạn quan tâm đến việc tự trồng hoa đậu biếc để pha trà, hãy tìm hiểu về cách mua hạt giống hoa đậu biếc tại “Vườn Xanh Của Bạn”.

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Hoa Đậu Biếc

Không chỉ đẹp mắt, trà hoa đậu biếc còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ khả năng hòa tan nhanh chóng trong nước và chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tác hại của gốc tự do.

alt: Một tách trà hoa đậu biếc nóng hổi

Những Công Dụng Tuyệt Vời Của [keyword]

1. Làm Đẹp Da, Tóc, Chống Lão Hóa, Béo Phì

Hoạt chất trong hoa đậu biếc cải thiện sức khỏe tế bào, tăng cường lưu thông máu, nuôi dưỡng da và tóc, làm chậm lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc và giúp tóc đen mượt. Anthocyanin ức chế peroxy hóa lipid, ngăn tích tụ mỡ nội tạng, giúp giữ dáng thon gọn.

alt: Một người phụ nữ đang thưởng thức trà hoa đậu biếc

2. Ngăn Ngừa, Hỗ Trợ Điều Trị Ung Thư

Khả năng chống oxy hóa mạnh giúp giảm hình thành gốc tự do, ngăn ngừa tác hại của chúng. Hoạt chất trong hoa đậu biếc ổn định di thể trong nhân tế bào, bảo vệ màng tế bào, tăng cường khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu, hạn chế phát triển tế bào ung thư và bảo vệ bệnh nhân xạ trị. Cliotide trong hoa đậu biếc cũng cho thấy khả năng ức chế tế bào ung thư ấn tượng.

3. Tăng Cường Miễn Dịch

Anthocyanin bảo vệ DNA và lipid khỏi tổn thương, tăng sản xuất cytokine, tăng cường miễn dịch.

alt: Trà hoa đậu biếc được bày bán tại chợ

4. Kháng Khuẩn

Cliotide trong hoa đậu biếc có khả năng kháng khuẩn in vitro chống lại E. coli, K. pneumoniae và P. aeruginosa. Biết thêm thông tin về kiến ba khoang cắn bao lâu thì khỏi cũng rất hữu ích cho sức khoẻ của bạn.

5. Tốt Cho Tim Mạch

Hoa đậu biếc bảo vệ thành mạch, ngừa xơ cứng mạch máu, giảm thuyên tắc máu, ngăn ngừa huyết khối não và giảm huyết áp.

6. Hỗ Trợ Điều Trị Tiểu Đường

Hoa đậu biếc tăng tiết insulin, kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ tiểu đường.

alt: Một người đang pha trà hoa đậu biếc

7. Cải Thiện Thị Lực

Tăng cường lưu thông máu đến mắt, bảo vệ mắt, tăng thị lực, làm chậm tiến triển đục thủy tinh thể, điều trị tổn thương võng mạc. Bạn muốn biết thêm về tác dụng của cây chiêu liêu? Hãy xem báo giá cây chiêu liêu tại website của chúng tôi.

8. An Thần, Giảm Lo Âu, Ngừa Trầm Cảm

Theo y học cổ truyền, màu xanh của hoa đậu biếc có tác dụng an thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảm.

alt: Trà hoa đậu biếc được dùng trong các buổi tiệc trà

9. Tăng Cường Sức Khỏe, Giảm Mệt Mỏi, Căng Thẳng

Hoạt chất trong trà hoa đậu biếc giúp tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi, căng thẳng. Màu sắc đẹp mắt của trà cũng mang lại cảm giác thư giãn. Việc uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết chi tiết trên website của chúng tôi.

Tác Hại Của Hoa Đậu Biếc Và Lưu Ý Khi Sử Dụng

Anthocyanin trong hoa đậu biếc được coi là an toàn với liều lượng 640 milligam/ngày. Uống 1-2 ly trà hoa đậu biếc (5-10 bông, tương đương 1-2 gam hoa khô) mỗi ngày không gây hại.

alt: Hoa đậu biếc tươi được hái từ trên cây

Tuy nhiên, cần hạn chế sử dụng hoa đậu biếc trong các trường hợp: mang thai, đang hành kinh, chuẩn bị phẫu thuật, đang dùng thuốc chống đông máu do anthocyanin có tác dụng ức chế kết tụ tiểu cầu, tăng lưu thông máu, thúc đẩy co bóp tử cung.