Lá cách, một loại cây quen thuộc ở miền Tây Nam Bộ, không chỉ là một nguyên liệu ẩm thực độc đáo mà còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe. Bài viết này của “Vườn Xanh Của Bạn” sẽ giúp bạn khám phá những lợi ích tuyệt vời của lá cách và cách sử dụng hiệu quả.
Lá cách thường mọc ở vùng nước ngọt và nước lợ, ven biển, đầm lầy, hay rừng ngập mặn. Cây thân gỗ, cao 2-3m, có gai. Lá mọc đối, dài đến 16cm, rộng đến 12cm. Hoa nhỏ màu trắng lục xam, quả hạch đen hình trứng. Bạn có thể dễ dàng trồng loại cây này tại nhà để có nguồn nguyên liệu sạch và an toàn, hoặc tìm mua lá cách tươi hoặc khô tại các cửa hàng uy tín. Tìm hiểu thêm về cách trồng và chăm sóc các loại cây khác tại cây hoàng yến chuông vàng.
Lá Cách – Thần dược cho sức khỏe?
Tuy quen thuộc nhưng ít ai biết lá cách chứa nhiều hoạt chất quý như iridoid, flavonoid, polysacharid, tinh dầu, cùng nhiều khoáng chất (Fe, Zn, Na, Mg, K,…), mang lại những công dụng đáng kinh ngạc.
Lá cây cách thường được hái quanh nămLá cách tươi, sẵn sàng để sử dụng
Lá Cách và công dụng bảo vệ gan
Ethanol trong lá cách giúp gan tăng cường khả năng khử độc, kích thích tái tạo tế bào gan, bảo vệ gan khỏi tổn thương và ổn định men gan. Lá cách hỗ trợ điều trị viêm gan, giảm vàng da và mệt mỏi do viêm gan B. Bạn đã biết về tác dụng của kno3 đối với cây trồng chưa?
Lá cách có tác dụng tốt trong bảo vệ ganLá cách, người bạn đồng hành của lá gan khỏe mạnh
Lá Cách giúp ổn định huyết áp và kháng viêm
Lá cách hỗ trợ ổn định huyết áp, cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng, tăng cường lưu thông máu. Ngoài ra, lá cách còn có tác dụng kháng viêm, ức chế phù nề và giảm viêm nhiễm hiệu quả. Việc chăm sóc cây trồng đúng cách cũng quan trọng không kém, hãy xem thêm thông tin về thân cây bị nấm trắng để bảo vệ vườn cây của bạn.
Thanh nhiệt, giải độc, điều hòa kinh nguyệt với Lá Cách
Lá cách là thức uống thanh nhiệt, giải độc cơ thể, ngăn ngừa nóng trong người, nóng gan, giải rượu, giảm nhiệt miệng, mụn nhọt. Đối với phụ nữ, lá cách giúp điều hòa kinh nguyệt, giảm tắc kinh, kinh nguyệt không đều. Uống nước lá cách trước và trong kỳ kinh nguyệt giúp cải thiện đáng kể các triệu chứng khó chịu.
Lá Cách – Hỗ trợ điều trị sỏi thận và giảm nhức mỏi
Lá cách hỗ trợ điều trị sỏi thận, thông tiểu tiện, tiêu độc, giảm tác dụng phụ của thịt bò gây dị ứng. Ngoài ra, lá cách còn giúp giảm nhức mỏi cơ thể, tăng cường lưu thông khí huyết. Bạn đang tìm kiếm thời điểm thích hợp để trồng mướp đắng? Hãy tham khảo trồng mướp đắng vào tháng mấy để có được vụ mùa bội thu.
Dùng lá cây cách giúp hỗ trợ điều hoà rối loạn kinh nguyệt Lá cách giúp cân bằng nội tiết tố nữ
Cách sử dụng Lá Cách hiệu quả
Lá cách có thể dùng tươi hoặc khô. Bạn có thể ăn sống kèm bánh xèo, bánh khọt, luộc, nhúng lẩu, xào nấu với thịt lươn, chuột đồng, hoặc hãm trà, sắc nước uống.
Lưu ý khi sử dụng Lá Cách
Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng lá cách, đặc biệt là nước sắc lá cách. Không nên uống thay nước lọc, tránh tăng huyết áp, kích thích thần kinh giao cảm. Kiêng kỵ với thịt chó, trứng, chuối tiêu, mỡ, đường trắng. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng và cách dùng khi điều trị bệnh. Bạn muốn biết thêm về loài hoa sam hương? Hãy cùng khám phá cây sam hương có hoa không nhé!
Sử dụng lá cách đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất
Kết luận
Lá cách là một món quà quý giá từ thiên nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng bài viết này của “Vườn Xanh Của Bạn” đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về công dụng và cách sử dụng lá cách. Hãy chia sẻ bài viết này đến người thân và bạn bè để cùng nhau trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời từ lá cách!