Giống Cà Phê Tốt Nhất Hiện Nay: Lựa Chọn Cho Vườn Cà Phê Sai Trĩu Quả

Việc lựa chọn giống cà phê phù hợp là yếu tố then chốt quyết định năng suất và chất lượng của vườn cà phê. Vậy Giống Cà Phê Tốt Nhất Hiện Nay là gì? Bài viết này sẽ giới thiệu một số giống cà phê phổ biến và được khuyến khích trồng tại Việt Nam, giúp bạn đưa ra quyết định tốt nhất cho vườn cà phê của mình.

Giống cà phê

Giống Cà Phê TR4 (138)

Giống cà phê TR4 là lựa chọn hàng đầu của nhiều bà con nông dân, đặc biệt khi tái canh cà phê. Nguồn gốc từ xã Hòa Thuận, tỉnh Đắk Lắk, TR4 nổi tiếng với khả năng sinh trưởng và năng suất vượt trội.

Đặc điểm:

• Sinh trưởng nhanh, phân nhiều nhánh, tán rộng, hơi rũ, chiều cao trung bình 2-3m. Lá hình mác, dài 10-15cm, lá non xanh nhạt, khi trưởng thành chuyển sang xanh vàng.
• Quả sai, hình trứng ngược, màu đỏ cam khi chín. 1kg quả có khoảng 777 quả. Hạt trung bình đến lớn.
• Năng suất 5-7 tấn/ha.
• Thu hoạch: tháng 11 – 12.
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi/nhân là 4,2. Hạt loại 1 chiếm trên 70%, hàm lượng cafein 1,68g/100g chất khô.

Ưu điểm:

Sinh trưởng mạnh, nhiều cành thứ cấp, kháng bệnh gỉ sắt tốt.

Nhược điểm:

Nhiều cành dăm nên cần cắt tỉa thường xuyên hơn các giống khác.

Giống Cà Phê TRS1 (Eakmat)

Giống cà phê thực sinh viện Eakmat (TRS1) là sản phẩm lai tạo của Viện Nghiên cứu và Phát triển Nông lâm nghiệp Tây Nguyên. Phổ biến ở Tây Nguyên nhờ khả năng thích nghi tốt với thổ nhưỡng và kháng bệnh hiệu quả.

Đặc điểm:

• Sinh trưởng tốt, chiều cao trung bình, phân cành ngang. Lá lớn, màu xanh đậm khi trưởng thành. Quả hình oval, màu đỏ hoặc huyết dụ khi chín. Hạt trung bình đến lớn.
• Năng suất 4-6 tấn/ha.
• Thu hoạch: tháng 11 – 12.
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi/nhân là 4,6. Hạt loại 1 chiếm 80-90%.

Ưu điểm:

Sinh trưởng nhanh, ra nhiều cành thứ cấp, chịu hạn và kháng bệnh gỉ sắt, nấm hồng tốt.

Nhược điểm:

Phân cành mạnh nên không phù hợp trồng với mật độ cao và kiểu canh tác thả đồi, đa thân.

Giống Cà Phê Xanh Lùn (TS5)

Một giống cà phê Robusta thích hợp trồng ở Tây Nguyên, TS5 là lựa chọn hợp lý cho những ai đang tìm kiếm giống cà phê năng suất ổn định.

Đặc điểm:

• Chiều cao trung bình, phù hợp trồng theo kiểu hãm ngọn và thả đồi.
• Lá xanh đậm, gân lá hiện rõ, nhiều gợn sóng ở đầu lá.
• Quả có núm bò nhỏ, tròn trịa, màu đỏ đậm khi chín.
• Hạt tương đối lớn, tương tự TR99.
• Năng suất 5-7 tấn/ha.

Ưu điểm:

Sinh trưởng nhanh, khỏe, kháng bệnh và chịu hạn tốt.

Nhược điểm:

Thu hoạch muộn, cần chăm sóc và cắt tỉa kỹ để đạt năng suất ổn định qua các năm.

Giống Cà Phê TR9 (414)

Có nguồn gốc từ Đắk Lắk và được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công nhận, TR9 là giống cà phê lâu năm, chất lượng tốt.

Đặc điểm:

• Sinh trưởng nhanh, chiều cao trung bình, tán rộng, phân nhiều cành. Lá hình mũi mác, màu xanh tươi khi trưởng thành.
• Quả trung bình đến lớn, màu huyết dụ khi chín, có cuống giòn, dễ thu hoạch.
• Hạt lớn hơn các giống khác.
• Năng suất 4-7 tấn/ha.
• Thu hoạch: tháng 12.
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi/nhân là 4,2-4,3. Hạt loại 1 chiếm trên 90%.

Ưu điểm:

Sinh trưởng nhanh, mạnh, nhiều cành thứ cấp, kháng bệnh gỉ sắt và nấm hồng.

Nhược điểm:

Cần trồng tập trung để tiện thu hoạch. Kiểu hình và sinh trưởng không phù hợp trồng với mật độ cao.

Giống Cà Phê Dây Thuận An – Đắk Mil

Xuất xứ từ huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông, tuy ra đời muộn nhưng chất lượng và năng suất của giống cà phê này không hề kém cạnh các giống khác trên thị trường.

Đặc điểm:

• Chiều cao trung bình, tán không nhỏ cũng không quá rộng, cành rũ, quả sai, to, có vỏ mỏng, không bị rụng khi chín.
• Năng suất 6-8 tấn/ha.
• Thu hoạch: tháng 1 – 2.
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi/nhân là 4,1. Hạt loại 1 gần 100%.

Ưu điểm:

Sinh trưởng nhanh, năng suất cao và ổn định, chịu hạn, kháng bệnh gỉ sắt và nấm hồng. Quả không rụng khi chín, thu hoạch muộn nên thuận tiện cho việc thu hái và bảo quản.

Giống Cà Phê Thiên Trường

Giống cà phê Thiên Trường có đặc điểm lá to, màu xanh đậm và bóng; quả to, vỏ dày; cành to, khỏe, cứng cáp.

Ưu điểm:

Sinh trưởng và phát triển được ở những khu vực đất đai không tốt như đất cằn, nhiều sỏi đá, đất bạc màu. Chịu hạn tốt, chống chịu sâu bệnh tốt. Quả chín đồng loạt nên thuận tiện cho việc thu hoạch. Năng suất năm đầu có thể đạt 8-9 tấn/ha, những năm sau đạt 6-7 tấn/ha.

Nhược điểm:

Quả chín dễ bị rụng nếu gặp trời mưa. Cần chú ý cắt tỉa, tạo hình cho cây.

Giống Cà Phê Lá Xoài

Giống cà phê lá xoài có phần lá dài, nhỏ, nhọn, có hình dáng gần giống lá xoài. Cây phát triển mạnh nhiều cành thứ cấp, dễ tạo tán, quả màu xanh đậm.

Giống cà phê này có khả năng kháng bệnh gỉ sắt, năng suất trung bình khoảng 6-8 tấn/ha.

Lựa Chọn Giống Cà Phê Phù Hợp

Để lựa chọn giống cà phê tốt nhất cho vườn của mình, cần dựa vào các yếu tố như khí hậu, đất đai, độ cao của nơi trồng. Bên cạnh đó, việc chăm sóc, bón phân và phòng trừ sâu bệnh cũng rất quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng cà phê.