Tin Tức
Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Trà Xanh Tại Nhà Đơn Giản
Từ lâu, trà xanh đã được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Thay vì mua trà xanh bên ngoài, tại sao bạn không thử tự tay trồng cây trắc bách diệp ngay tại nhà để có thể thưởng thức những chén trà xanh thơm ngon, sạch và an toàn? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng trà xanh tại nhà đơn giản và hiệu quả.
Kỹ thuật trồng trà xanh tại nhà
Trà xanh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: dantocmennui.vn
Ưu Điểm Của Việc Trồng Trà Xanh Tại Nhà
Trồng trà xanh tại nhà mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời:
- Trà sạch, an toàn: Tự tay trồng và chăm sóc giúp bạn đảm bảo nguồn trà xanh sạch, không chứa thuốc trừ sâu hay hóa chất độc hại.
- Tiết kiệm chi phí: Trồng trà xanh tại nhà giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí so với việc mua trà bên ngoài.
- Tăng tính thẩm mỹ: Cây trà xanh có thể trồng làm cảnh, tạo không gian xanh mát cho ngôi nhà của bạn.
- Thư giãn: Việc chăm sóc cây trà xanh cũng là một hoạt động thư giãn, giải trí sau những giờ làm việc căng thẳng.
Kỹ Thuật Trồng Trà Xanh Tại Nhà
1. Chọn Giống Trà Xanh
Hiện nay có nhiều giống trà xanh được trồng phổ biến như trà sam, trà hạt, trà TB14, trà ô long. Mỗi loại có hương vị và đặc điểm riêng. Bạn nên lựa chọn giống trà phù hợp với sở thích và điều kiện khí hậu nơi bạn sinh sống.
2. Thời Vụ Trồng Trà Xanh
Thời điểm thích hợp để trồng trà xanh là vào mùa mưa, khi đất đủ ẩm. Ở miền Bắc, thời vụ trồng trà xanh tốt nhất là từ tháng 8 đến tháng 10 (mùa mưa ngâu) hoặc từ tháng 2 đến tháng 3 (mùa xuân). Ở miền Nam, bạn có thể trồng trà xanh vào đầu mùa mưa, từ tháng 5 đến tháng 7.
3. Chuẩn Bị Chậu Trồng Và Đất Trồng
- Chậu trồng: Nên chọn chậu trồng có đường kính từ 40-50cm để cây trà xanh có đủ không gian phát triển.
- Đất trồng: Trà xanh ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp đất trồng gồm đất thịt, tro trấu, phân chuồng hoai mục và xơ dừa.
4. Cách Trồng Trà Xanh
Có hai phương pháp trồng trà xanh phổ biến là trồng bằng cành và trồng bằng hạt.
- Trồng bằng cành:
- Chọn cành trà xanh khỏe mạnh, không sâu bệnh, có từ 3-4 lá.
- Cắt bỏ bớt lá, chỉ để lại 1-2 lá trên cùng.
- Cắm cành trà xanh vào chậu đất đã chuẩn bị sẵn.
- Tưới nước giữ ẩm cho cây.
- Trồng bằng hạt:
- Ngâm hạt trà xanh trong nước ấm khoảng 12 tiếng trước khi gieo.
- Gieo hạt vào khay ươm hoặc trực tiếp vào chậu đất.
- Tưới nước đều đặn, giữ ẩm cho đất.
5. Chăm Sóc Cây Trà Xanh
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn cho cây, tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm.
- Bón phân: Bón phân định kỳ cho cây trà xanh 2-3 tháng/lần. Bạn có thể sử dụng phân hữu cơ như phân chuồng hoai mục, phân trùn quế,… để bón cho cây.
- Cắt tỉa: Thường xuyên cắt tỉa cành lá già, cành sâu bệnh để cây trà xanh phát triển tốt hơn.
Một Số Lưu Ý Khi Trồng Trà Xanh Tại Nhà
- Nên đặt chậu trà xanh ở nơi có ánh sáng nhẹ, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và xử lý kịp thời sâu bệnh.
- Sau khi trồng khoảng 2 tháng, bạn có thể bắt đầu thu hoạch lá trà.
- Tham khảo thêm kinh nghiệm từ những người trồng trà xanh lâu năm.
Thu hoạch trà xanh. Ảnh: vietq.vn
Cách Pha Trà Xanh Ngon Đúng Chuẩn
Để có một ấm trà xanh thơm ngon, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
- Chọn lá trà: Hái khoảng 5 – 15 lá trà tươi (tùy theo sở thích uống đậm hay nhạt).
- Rửa sạch: Rửa sạch lá trà với nước, bạn có thể ngâm qua nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
- Vò hoặc cắt nhỏ: Vò nhẹ hoặc cắt nhỏ lá trà để khi pha trà sẽ tiết ra nhiều hương vị hơn.
- Tráng ấm và chén: Dùng nước sôi tráng qua ấm trà và chén trà để làm nóng.
- Pha trà: Cho lá trà vào ấm, đổ một ít nước sôi vào, lắc đều rồi đổ bỏ nước. Sau đó cho thêm nước sôi vào ấm, đậy nắp và chờ khoảng 20 – 30 phút là có thể thưởng thức.
Kết Luận
Trồng trà xanh tại nhà là một việc làm đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức. Hy vọng với những chia sẻ về kỹ thuật trồng và chăm sóc trà xanh trên đây, bạn sẽ có thể tự tay trồng cho mình những chậu trà xanh tươi tốt và thưởng thức những chén trà xanh thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà.