Kombucha là thức uống lên men được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo và những lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích đó, việc lạm dụng trà kombucha cũng có thể gây ra một số tác hại không mong muốn. Bài viết dưới đây sẽ phân tích 5 Tác Hại Của Trà Kombucha mà bạn cần lưu ý để sử dụng loại trà này một cách an toàn và hiệu quả.
Kombucha là gì? Kombucha là một loại trà được lên men từ trà đen hoặc trà xanh, đường, và một loại cộng sinh của vi khuẩn và nấm men được gọi là SCOBY. Quá trình lên men tạo ra một thức uống có ga, chua ngọt, chứa probiotic, axit axetic, và một lượng nhỏ cồn.
5 Tác Hại Của Trà Kombucha
Mặc dù kombucha mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là 5 tác hại tiềm ẩn của trà kombucha:
Thừa Cân, Béo Phì
Một trong những tác hại của việc uống quá nhiều trà kombucha là tăng cân, dẫn đến thừa cân, béo phì. Trên thị trường, kombucha được đóng chai với nhiều dung tích và hương vị khác nhau, đồng nghĩa với việc lượng calo trong mỗi sản phẩm cũng không giống nhau.
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/5_tac_hai_cua_tra_kombucha_ma_ban_nen_biet1_6920c417aa.jpg)
Uống quá nhiều trà kombucha có thể gây thừa cân, béo phì.
Một số loại kombucha có hàm lượng calo thấp, nhưng cũng có những loại chứa tới 120 calo mỗi chai. Uống nhiều trà kombucha, đặc biệt là các loại có hàm lượng calo cao, có thể khiến cơ thể hấp thụ lượng calo dư thừa, hình thành mỡ thừa, đặc biệt khi kết hợp với lối sống ít vận động.
Đầy Hơi, Rối Loạn Tiêu Hóa
Mặc dù kombucha được biết đến với khả năng hỗ trợ tiêu hóa nhờ chứa probiotic và vi khuẩn có lợi, nhưng việc uống quá nhiều lại có thể gây ra tác dụng ngược.
Kombucha có chứa ga, sinh ra carbon dioxide (CO2). Lượng CO2 dư thừa trong cơ thể có thể gây đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, một số hợp chất khác trong kombucha cũng có thể gây khó tiêu ở một số người.
Dư Thừa Đường
Nhiều loại kombucha trên thị trường được làm ngọt bằng nước ép trái cây hoặc đường mía để tăng hương vị. Điều này dẫn đến hàm lượng đường cao trong sản phẩm. Tiêu thụ quá nhiều trà kombucha có thể khiến cơ thể hấp thụ lượng đường dư thừa, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như ức chế quá trình đốt cháy chất béo, rối loạn chuyển hóa, thừa cân, béo phì, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ, suy giảm hệ miễn dịch, mất ngủ…
Để hạn chế tác hại này, bạn nên chọn những sản phẩm kombucha có hàm lượng đường thấp, tốt nhất là dưới 4g đường mỗi khẩu phần.
Ảnh Hưởng Đến Sức Khỏe Của Một Số Đối Tượng
Mặc dù kombucha nói chung là an toàn, nhưng một số đối tượng cần thận trọng khi sử dụng loại trà này. Do kombucha là đồ uống lên men, chứa hỗn hợp vi khuẩn và nấm men, nên trong một số trường hợp, vi khuẩn có thể phát triển quá mức và gây nhiễm trùng, đặc biệt là ở những người có hệ miễn dịch yếu như người nhiễm HIV, suy gan, suy thận, ung thư…
Hấp Thụ Quá Nhiều Caffein
Kombucha thường được làm từ trà đen hoặc trà xanh, cả hai đều chứa caffein. Uống quá nhiều trà kombucha có thể dẫn đến việc hấp thụ quá nhiều caffein, gây ra các vấn đề như lo lắng, bồn chồn, ngộ độc caffein, mất cân bằng nội tiết tố, khó ngủ…
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/5_tac_hai_cua_tra_kombucha_ma_ban_nen_biet2_6e24ab94c1.jpg)
Trà kombucha chứa caffein, có thể gây khó ngủ nếu uống vào buổi tối.
Kết Luận
Trà kombucha có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng tiềm ẩn một số tác hại nếu lạm dụng. Để tận dụng tối đa lợi ích của kombucha và giảm thiểu rủi ro, bạn nên uống với lượng vừa phải, chọn sản phẩm chất lượng, ít đường và caffein, đồng thời tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bất kỳ bệnh lý nền nào.
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/5_tac_hai_cua_tra_kombucha_ma_ban_nen_biet3_dd1c34f813.jpeg)
Lựa chọn kombucha chất lượng, ít đường là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe.
Mỗi ngày bạn chỉ nên uống tối đa 480ml kombucha, chia thành 1-2 lần. Hãy lựa chọn sản phẩm uy tín, được bảo quản đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.