Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cóc Thái cho quả sai trĩu cành

Cóc Thái, hay còn gọi là June Plum, là loại cây ăn quả nhiệt đới được ưa chuộng bởi sự dễ trồng, khả năng cho quả quanh năm và hương vị chua giòn đặc trưng. Bài viết này sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cóc Thái, giúp bạn có thể tự tin trồng và thu hoạch những trái cóc thơm ngon ngay tại nhà.

Đặc điểm của cây cóc Thái

Cây cóc Thái có tên khoa học là Spondias dulcis, là cây thân mộc, ưa nắng, có thể sinh trưởng tốt ở nhiều điều kiện ánh sáng khác nhau. Cây trưởng thành có thể cao từ 1,5-5m, tán rộng 1-3m.

Cóc Thái nổi bật với những đặc điểm:

• Dễ trồng: Cây cóc Thái có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại đất và điều kiện khí hậu, phù hợp cho cả người mới bắt đầu trồng cây.
• Cho quả quanh năm: Sau khi trồng 3-5 tháng, cây đã có thể cho quả và cho thu hoạch liên tục quanh năm.
• Ít sâu bệnh: Cây cóc Thái có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chăm sóc.
• Dễ trồng trong chậu: Nhờ kích thước vừa phải, cây cóc Thái có thể trồng trong chậu để đặt ở sân vườn, ban công, hoặc thậm chí trong nhà, mang đến không gian xanh mát cho ngôi nhà của bạn.

Quả cóc Thái có vị chua giòn, giàu vitamin C, có thể ăn trực tiếp, làm sinh tố, hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cóc dầm chua cay, gỏi cuốn,… Lá cóc non cũng có thể dùng làm rau sống hoặc gia vị cho một số món ăn.

Kỹ thuật trồng cây cóc Thái

Chuẩn bị đất trồng

Cây cóc Thái không kén đất, có thể sinh trưởng tốt trên nhiều loại đất khác nhau, miễn là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Để cây phát triển tốt nhất, bạn nên trộn đất với phân hữu cơ hoai mục như phân bò, phân trùn quế,…

Nếu trồng cây trong chậu, bạn nên chọn loại chậu có kích thước tối thiểu là 35-40cm (miệng chậu) và cao từ 30-50cm để đảm bảo đủ không gian cho cây phát triển.

Chọn giống và trồng cây

Có hai phương pháp trồng cây cóc Thái phổ biến là gieo hạt và chiết cành. Tuy nhiên, phương pháp chiết cành được ưa chuộng hơn vì cây sẽ cho quả nhanh hơn so với trồng bằng hạt.

Kỹ thuật trồng cây cóc Thái chiết cành:

1. Chọn cây mẹ khỏe mạnh, không sâu bệnh, đã cho quả đều để lấy cành chiết.
2. Dùng dao sắc cắt một đoạn cành dài khoảng 20-25cm, có ít nhất 2-3 mắt lá.
3. Loại bỏ lá ở phần gốc cành, giữ lại 3-4 lá ở ngọn.
4. Nhúng phần gốc cành vào dung dịch kích thích ra rễ (nếu có)
5. Cắm cành chiết vào bầu đất đã chuẩn bị sẵn, nén nhẹ đất xung quanh gốc để cố định cành.
6. Tưới nước giữ ẩm cho bầu đất, đặt cây ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Kỹ thuật trồng cây cóc Thái bằng hạt:

1. Chọn quả cóc Thái chín, bổ lấy hạt, rửa sạch và phơi khô.
2. Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 12 tiếng trước khi gieo.
3. Gieo hạt vào khay ươm hoặc bầu đất đã chuẩn bị sẵn, phủ một lớp đất mỏng lên trên.
4. Tưới nước giữ ẩm cho đất, đặt khay ươm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sau khoảng 2-3 tuần, hạt sẽ nảy mầm. Khi cây con cao khoảng 15-20cm, bạn có thể tách cây ra trồng vào chậu hoặc trồng trực tiếp xuống đất.

Chăm sóc cây cóc Thái

Tưới nước

Cây cóc Thái cần được tưới nước đều đặn, đặc biệt là trong giai đoạn mới trồng và khi cây đang ra hoa, kết trái. Tuy nhiên, cần tránh tưới quá nhiều nước, gây úng rễ.

Lưu ý khi tưới nước:

• Nên tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.
• Không nên tưới nước lên lá, hoa và quả.
• Tưới chậm rãi cho nước ngấm đều vào gốc cây.

Bón phân

Cây cóc Thái cần được bón phân định kỳ để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây phát triển tốt và cho quả sai.

Lần 1: Sau khi trồng khoảng 1 tháng, bón phân hữu cơ hoai mục (phân bò, phân trùn quế,…) xung quanh gốc cây.

Lần 2: Sau khi trồng 2 tháng, bón phân NPK (16-16-8 hoặc 20-20-15) xung quanh gốc cây.

Các lần tiếp theo: Bón phân định kỳ 2 tháng/lần, kết hợp bón phân hữu cơ và phân NPK.

Lưu ý khi bón phân:

• Không bón phân sát gốc cây, tránh gây cháy rễ.
• Sau khi bón phân, cần tưới nước cho cây.

Cắt tỉa, tạo tán

Cắt tỉa cành là việc làm cần thiết để giúp cây cóc Thái phát triển cân đối, loại bỏ cành sâu bệnh, cành tăm, cành mọc khuất trong tán,…

Thời điểm cắt tỉa:

• Sau mỗi vụ thu hoạch.
• Khi cây còn nhỏ, nên bấm ngọn để cây cho nhiều cành nhánh, giúp cây sai quả hơn.
• Cắt bỏ những cành bị sâu bệnh, cành khô héo.

Phòng trừ sâu bệnh

Mặc dù cây cóc Thái ít sâu bệnh, nhưng bạn vẫn cần thường xuyên kiểm tra cây trồng để phát hiện và xử lý kịp thời các bệnh như rệp sáp, nhện đỏ,…

Biện pháp phòng trừ:

• Vệ sinh vườn sạch sẽ, thu gom và tiêu hủy lá cây, cành cây bị bệnh.
• Tưới nước hợp lý, tránh để cây bị úng nước.
• Bón phân đầy đủ và cân đối cho cây.
• Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Thu hoạch

Cây cóc Thái sau khi trồng khoảng 3-5 tháng sẽ bắt đầu cho quả. Quả cóc Thái có thể thu hoạch khi vỏ chuyển sang màu xanh nhạt hoặc vàng nhạt, tùy theo giống.

Lưu ý khi thu hoạch:

• Nên thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.
• Dùng kéo hoặc dao sắc cắt cuống quả, tránh làm rụng quả non.
• Bảo quản quả cóc Thái ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Trồng cây cóc Thái không hề khó, chỉ cần bạn nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cơ bản. Chúc bạn thành công và sớm thu hoạch được những trái cóc Thái thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà! Để tìm hiểu thêm về các loại cây trồng khác, bạn có thể tham khảo báo giá cây chiêu liêu và nhiều loại cây khác tại website của chúng tôi.