Tin Tức
Cách Ngâm Chanh Đào Đường Phèn Trị Ho Hiệu Quả
Chanh đào đường phèn là bài thuốc dân gian được nhiều người tin dùng để trị ho. Vậy Cách Ngâm Chanh đào đường Phèn như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Hãy cùng Vườn Xanh Của Bạn tìm hiểu nhé!
Khi thời tiết thay đổi, cơ thể dễ bị cảm cúm và ho khan. Nếu bạn không muốn dùng thuốc tây, chanh đào ngâm đường phèn là một giải pháp tự nhiên an toàn và hiệu quả. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm chanh đào đường phèn đúng cách để trị ho nhanh chóng.
Chanh Đào Đường Phèn Có Tác Dụng Gì?
Chanh đào là một loại thảo dược quý được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian Việt Nam. Nó thường được thu hoạch vào khoảng tháng 8, tháng 9 hàng năm. Chanh đào ngâm đường phèn, mật ong là bài thuốc dân gian hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là ho.
Cả chanh đào và chanh thường đều có tác dụng chữa bệnh, đặc biệt là viêm họng và viêm họng hạt. Vỏ và lá chanh chứa nhiều tinh dầu có tác dụng trị cảm cúm, ho và hạ sốt. Chính vì vậy, người ta thường dùng lá chanh và vỏ chanh để xông hơi khi bị cảm.
Ruột chanh chứa nhiều vitamin A, B1, B2, C giúp giải nhiệt, kháng viêm, lợi tiểu và tiêu độc. Vỏ chanh chứa axit citric, một chất có hiệu quả trong việc phòng và điều trị ho, khan tiếng.
Tuy nhiên, chanh đào đường phèn không phải là thuốc chữa bách bệnh. Đối với trường hợp ho nặng, ho do nhiễm khuẩn, bạn nên đến bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị bằng thuốc kháng sinh. Nếu bạn bị tiêu chảy hoặc đau bụng khi sử dụng chanh, hãy ngừng sử dụng ngay. Việc lạm dụng chanh đào ngâm đường phèn cũng có thể gây hại cho đường tiêu hóa.
Nguyên Liệu Ngâm Chanh Đào Đường Phèn
Để ngâm chanh đào đường phèn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Chanh đào: 1kg (chọn quả tươi, chín vàng, hơi già, vỏ mỏng, bóng, ruột hồng)
- Đường phèn: 0.8kg
- Mật ong nguyên chất: 1 lít
- Hũ thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre (để nén chanh xuống)
- Dao, thớt
Lưu ý: Tất cả dụng cụ (dao, thớt, hũ thủy tinh, vỉ nén) phải được rửa sạch và để khô hoàn toàn.
Hướng Dẫn Cách Ngâm Chanh Đào Đường Phèn
Các bước ngâm chanh đào đường phèn như sau:
- Rửa sạch chanh: Ngâm chanh trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra để ráo nước. Dùng khăn sạch lau khô từng quả chanh. Đảm bảo dao, thớt và tay phải khô ráo khi thực hiện bước tiếp theo. Thái chanh thành lát mỏng, giữ nguyên hạt.
- Xếp chanh và đường phèn: Đập nhỏ đường phèn. Xếp một lớp đường phèn xuống đáy hũ, sau đó xếp một lớp chanh lên trên. Cứ tiếp tục xếp xen kẽ cho đến khi hết chanh. Để những cục đường phèn to lên trên cùng.
- Đổ mật ong: Đổ mật ong ngập chanh. Dùng vỉ nan tre nén chanh xuống để chanh luôn ngập trong mật ong. Đậy kín nắp hũ và để ngâm khoảng 3 tháng.
Lưu Ý Khi Ngâm Chanh Đào Đường Phèn
- Thời điểm mua chanh: Nên mua chanh đào vào tháng 9, tháng 10 để được giá tốt và chất lượng chanh cao.
- Cách chọn chanh: Chọn quả chanh to, đẹp, chín vàng, vỏ mỏng, căng mịn, ruột hồng đào.
- Kiểm tra mật ong: Nhỏ một giọt mật ong lên giấy. Nếu mật ong nguyên chất, giọt mật ong sẽ co lại thành viên chứ không loang ra.
- Sử dụng hũ thủy tinh: Không dùng hũ nhựa để ngâm chanh đào đường phèn.
- Kiểm tra trong quá trình ngâm: Nếu thấy hỗn hợp sủi bọt, hãy hớt bọt bỏ đi. Đảm bảo chanh luôn chìm trong dung dịch để tránh bị mốc.
- Thời gian sử dụng: Sau 3 tháng, bạn có thể bắt đầu sử dụng. Chanh ngâm càng lâu càng tốt.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Chanh Đào Đường Phèn
- Pha loãng với nước ấm: Pha chanh đào đường phèn mật ong với nước ấm theo tỷ lệ 1:5 trước khi uống.
- Hạn chế sử dụng cho trẻ nhỏ: Không cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng chanh đào ngâm mật ong.
Hy vọng với những chia sẻ về cách ngâm chanh đào đường phèn trị ho từ Vườn Xanh Của Bạn, bạn sẽ có thêm một phương pháp tự nhiên để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.