Chăm sóc bộ rễ cà phê đúng cách là yếu tố then chốt để cây cà phê sinh trưởng mạnh mẽ, cho năng suất cao và mùa màng bội thu. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 6 cách chăm sóc bộ rễ cà phê hiệu quả, giúp cây đâm nhiều hoa, kết nhiều trái và mang lại giá trị kinh tế cao, đặc biệt cho bà con nông dân tại khu vực Tây Nguyên.
Cấu Tạo Bộ Rễ Cà Phê
Trước khi tìm hiểu cách chăm sóc, hãy cùng tìm hiểu về cấu tạo bộ rễ cà phê. Cây cà phê Arabica, loại cà phê phổ biến ở Tây Nguyên, thường là cây thân đơn với bộ rễ cọc cắm sâu khoảng 0.3-1m và lan rộng đường kính khoảng 1.5m xung quanh gốc. Bộ rễ gồm 3 loại rễ chính:
Bộ rễ cây cà phê
- Rễ cọc: To khỏe, ăn sâu 0.45-1m, giúp cây đứng vững và hút nước ở tầng đất sâu.
- Rễ trụ: 4-8 rễ mọc từ rễ cọc, ăn sâu tới 3m, hút nước nuôi cây.
- Rễ ngang: Mọc từ rễ trụ, lan rộng theo nhiều hướng, hình thành rễ phụ và lông hút, hấp thụ chất dinh dưỡng.
Ngoài yếu tố giống, sự phát triển của bộ rễ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố ngoại cảnh như đất, độ ẩm, dinh dưỡng, nhiệt độ và kỹ thuật canh tác.
6 Cách Chăm Sóc Bộ Rễ Cà Phê Hiệu Quả
Dưới đây là 6 cách chăm sóc bộ rễ cà phê, giúp rễ khỏe mạnh, hấp thụ nước và dinh dưỡng tốt, từ đó nâng cao năng suất:
Chăm sóc bộ rễ cà phê khoẻ mạnh
Đất Tơi Xốp
Đất tơi xốp là điều kiện quan trọng cho sự phát triển của bộ rễ. Bón phân hữu cơ hàng năm hoặc cách năm, kết hợp phân sinh hóa hữu cơ và vi sinh hữu cơ giúp cải thiện chất lượng đất, tạo môi trường thuận lợi cho rễ phát triển.
Trồng Xen Cây Đậu Đỗ
Khi vườn cà phê còn đất trống, trồng xen cây đậu đỗ giúp che phủ gốc, cung cấp hữu cơ cho đất, bảo vệ kết cấu đất khỏi tác động của thời tiết. Cây che bóng mát cũng giúp duy trì độ ẩm và hạn chế xói mòn. Lưu ý không bón phân cho cà phê khi trời quá khô hạn để tránh cháy rễ.
Bón Phân Hữu Cơ và Ép Xanh
Khi bón phân hữu cơ hoặc ép xanh cây đậu đỗ, nên chia chu vi tán cây làm 4 phần và đào rãnh ở một phần giáp mép tán, rộng và sâu 20-30cm. Việc này giúp bộ rễ phát triển sâu hơn, tăng khả năng chống chịu hạn, tránh mất nước và đứt gãy rễ trong mùa khô.
Bón Phân Hóa Học Cân Đối
Bón phân hóa học cân đối NPK theo tỷ lệ 3:1:3 hoặc theo hướng dẫn trên bao bì. Tránh bón phân khi trời khô hạn. Lượng phân bón khuyến nghị là 300kg đạm, 90-120kg lân và 300-350kg kali/ha/năm, chia làm 4 lần bón vào giữa mùa khô (tháng 1-2), đầu mùa mưa (tháng 5-6), giữa mùa mưa (tháng 7-8) và cuối mùa mưa (tháng 9-10).
Làm Vườn, Làm Rẫy
Cuối mùa khô, dùng cày rạch hàng sâu 10-15cm sát mép tán để cắt bỏ rễ già, tạo điều kiện cho rễ mới phát triển và hấp thụ dinh dưỡng.
Phòng và Chữa Bệnh Cho Rễ
Phòng và chữa bệnh cho rễ là rất quan trọng. Nấm bệnh, tuyến trùng… có thể tấn công bộ rễ, làm cây héo, rụng lá và chết. Cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa bằng cả phương pháp sinh học và hóa học.
Kết Luận
Chăm sóc bộ rễ cà phê đúng cách là chìa khóa cho năng suất cao và chất lượng cà phê tốt. Hy vọng 6 cách trên sẽ giúp bà con nông dân chăm sóc cây cà phê hiệu quả, mang lại mùa màng bội thu.