Kỹ Thuật Trồng Cây Su Su Đạt Năng Suất Cao

Su su, loại quả quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Việc trồng su su không quá khó, tuy nhiên, để đạt được năng suất cao, bà con cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bà con những kinh nghiệm quý báu để có một vụ mùa bội thu.

Thời Vụ Trồng Su Su Lý Tưởng

Su su là loại cây ưa lạnh. Theo kinh nghiệm của nhiều bà con nông dân, thời điểm vàng để trồng su su là vào tháng 9 âm lịch. Trồng trong khoảng thời gian này, su su sẽ cho thu hoạch quả từ tháng 12 đến đầu tháng 3 năm sau, trùng với thời điểm Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ cao.

Trồng sớm quá (tháng 8) hoặc trồng muộn quá (tháng 10, 11) đều có thể khiến su su khó ra hoa đậu quả do thời tiết không thuận lợi, ảnh hưởng đến năng suất.

Chuẩn Bị Đất, Bón Lót Và Kỹ Thuật Trồng

Chọn Đất Trồng

Su su có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên, để cây sinh trưởng và phát triển tốt, bà con nên chọn những chân đất thích hợp với các loại cây họ bầu bí.

Làm Đất

Đất trồng su su cần được cày bừa kỹ, dọn sạch cỏ dại, sau đó lên luống cao khoảng 20-30cm, rộng 1-1,2m. Mỗi luống cách nhau khoảng 80-100cm để cây có không gian phát triển.

Bạn có muốn tìm hiểu thêm về kỹ thuật trồng dưa chuột ở miền bắc?

Bón Lót

Bón lót là bước quan trọng giúp cây su su có đủ dinh dưỡng để phát triển trong giai đoạn đầu. Mỗi hố trồng, bà con nên bón lót khoảng 10-15 kg phân chuồng hoai mục, 1 kg supe lân và 1 kg kali sunfat.

Chọn Giống Và Trồng Cây

Nên chọn những quả su su giống to, nây đều, gai cứng, mầm to khỏe mới nhú.

Mỗi hố trồng, đặt 3-4 quả giống, cách nhau 30-40cm, sau đó lấp đất phủ kín quả, chỉ để hở mầm.

Chọn quả to, vừa, mầm to khỏe mới nhú, đã ra rễ mới là quả giống tốt

Mật độ trồng lý tưởng cho su su là khoảng 1.000-1.500 cây/ha.

Chăm Sóc Cây Su Su

Chăm sóc su su không quá cầu kỳ, bà con chỉ cần lưu ý một số điểm sau:

• Che nắng: Cây con sau khi trồng cần được che nắng, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng.
• Làm giàn: Khi cây mọc đều, tiến hành làm giàn theo kiểu giàn mướp, cao khoảng 1,8-2m. Khi cây cao khoảng 1-1,5m thì bắt đầu cắm dóc cho cây leo lên giàn.
• Bón phân thúc:
  • Lần 1: Khi cây vừa lên giàn, bà con có thể dùng phân pha loãng tưới quanh gốc giúp rễ ăn rộng.
  • Lần 2: Sau mỗi đợt thu hoạch, tiếp tục bón thúc bằng phân nước hoặc phân đạm có hòa lẫn kali để cây nhanh chóng phục hồi và cho quả đều.
• Tỉa cành, lá: Thường xuyên cắt tỉa những cành lá già, sâu bệnh để tạo độ thông thoáng cho cây.

Bạn đã biết loài dơi sợ nhất mùi gì chưa?

Phòng Trừ Sâu Bệnh Trên Cây Su Su

Su su thường gặp một số loại sâu bệnh như:

• Rệp muội: Thường xuất hiện khi cây cao khoảng 0,5m. Bà con cần thường xuyên kiểm tra, phát hiện sớm và phun thuốc trừ rệp kịp thời.
• Ong chích quả: Ong chích quả có thể làm giảm năng suất su su tới 60%. Để phòng trừ, bà con nên làm giàn thấp, sử dụng các chế phẩm xua đuổi côn trùng hoặc dùng lưới chắn để bảo vệ quả.

Ngoài ra, bà con cũng cần chú ý đến các loại bệnh như phấn trắng, sương mai,…

Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh là khuâ quan trọng trong kỹ thuật trồng cây su su

Thu Hoạch Su Su

Khi quả su su vừa tới lứa (quả căng, trông láng vỏ) thì tiến hành thu hoạch. Khoảng 5-7 ngày lại thu hoạch một lần. Năng suất su su trung bình đạt khoảng 30-50 tấn/ha.

Giữ Giống Su Su

Có hai cách để giữ giống su su:

• Vùng đồng bằng:
  • Thu quả giống vào tháng 5, giâm trong hỗn hợp đất, phân (7 đất 1 phân mục) ở nơi thoáng mát. Đến tháng 8, tháng 9 thì đem trồng.
  • Hoặc có thể cho su su tàn đi, vun gốc, cắt dây chỉ để lại độ 2m dây gốc rồi khoanh vòng thúng lại quanh gốc, lấp kín đất lên. Đến tháng 7, tháng 8 mới bới nhẹ gốc ra, tiếp tục chăm sóc cho su su tái sinh.
• Vùng núi cao:
  • Cắt dây, chỉ để lại 2m phần sát gốc rồi khoanh vòng thúng quanh gốc, lấp hỗn hợp phân, đất phủ đầy cho cây ấm gốc để tiềm sinh trong đất qua đông.
  • Sang Xuân, khoảng tháng 3, su su sẽ nảy mầm và tái sinh. Lúc này, bà con tiến hành xới đất, bón phân thúc và đưa dây lên giàn.

Bạn muốn biết phân lân cung cấp cho cây trồng nguyên tố nào phải không?

Su su có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng

Trên đây là kỹ thuật trồng và chăm sóc cây su su cho năng suất cao. Chúc bà con áp dụng thành công và có một vụ mùa bội thu!

Bạn đã biết thuốc trừ cỏ lúa 15 ngày nào hiệu quả chưa?

Bạn muốn tìm hiểu thêm về các loại cây mâm xôi?