Là một trong những loại cây trồng mang lại nguồn thu nhập ổn định cho bà con nông dân, khoai tây luôn thu hút sự quan tâm lớn về kỹ thuật trồng và thời vụ gieo trồng sao cho đạt năng suất tối ưu. Hiểu được điều đó, Vườn Xanh Của Bạn https://vuonxanhcuaban.com/ sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin chi tiết về thời vụ trồng khoai tây ở miền Bắc và kỹ thuật trồng khoai tây vụ đông hiệu quả nhất trong bài viết dưới đây.
Giới Thiệu Về Cây Khoai Tây
Bạn có biết khoai tây là cây nông nghiệp ngắn ngày được trồng để lấy củ, có nguồn gốc từ Nam Mỹ? Loại cây này đã được đưa đến châu Âu vào thế kỷ XVI và nhanh chóng trở thành một trong những loại cây lương thực phổ biến trên thế giới.
Khoai tây – loài cây mang giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)
Ở Việt Nam, khoai tây chủ yếu được trồng vào vụ đông ở các tỉnh miền Bắc hoặc những khu vực có khí hậu lạnh như Lâm Đồng. Loại cây này có tên khoa học là Solanum tuberosum, thuộc họ Cà, thân thảo, chiều cao trung bình khoảng 50cm khi trưởng thành. Hệ thống rễ của khoai tây khá ngắn, phần lớn nằm cách mặt đất khoảng 60cm. Hoa khoai tây có nhiều màu sắc như đỏ, hồng, trắng, tím hoặc xanh, thường xuất hiện vào cuối mùa sinh trưởng, khoảng 3-4 tháng sau khi trồng.
Khoai tây sinh trưởng tốt ở những vùng đất hơi chua, tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng.
Bạn đang tìm hiểu về cách trồng hoa trà my? Hãy xem thêm thông tin hữu ích tại đây: hoa trà my có trồng được ở miền nam không.
Thời Vụ Trồng Khoai Tây Ở Miền Bắc
Nhiệt độ là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và tạo củ của cây khoai tây. Do đó, việc lựa chọn thời vụ trồng khoai tây phù hợp là điều kiện tiên quyết để đạt được năng suất cao.
Dưới đây là thông tin về thời vụ trồng khoai tây ở miền Bắc dựa trên nhiệt độ thời tiết:
Đối với các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ:
Có 3 vụ trồng khoai tây chính trong năm:
- Vụ Đông Xuân sớm: Gieo trồng vào đầu tháng 10 và thu hoạch vào tháng 12.
- Vụ chính: Trồng từ 15/10 đến 15/11 và thu hoạch vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 năm sau.
- Vụ Xuân: Gieo trồng vào tháng 12 và thu hoạch vào đầu tháng 3 năm sau.
Đối với các tỉnh vùng núi phía Bắc:
Thời vụ trồng khoai tây sẽ phụ thuộc vào địa hình cụ thể:
- Vùng có độ cao dưới 1000m so với mực nước biển: Trồng vào vụ Thu Đông (từ đầu tháng 10 và thu hoạch vào tháng 1) hoặc vụ Xuân (từ tháng 12 và thu hoạch vào cuối tháng 3).
- Vùng núi cao trên 1000m so với mực nước biển: Trồng vào vụ Thu Đông (bắt đầu từ đầu tháng 10 và thu hoạch vào tháng 1) hoặc vụ Xuân (từ tháng 2 và thu hoạch vào tháng 5).
Nên trồng khoai tây vào vụ chính để đạt năng suất cao nhất (Ảnh: Internet)
Bên cạnh việc lựa chọn thời vụ phù hợp, kỹ thuật trồng khoai tây cũng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định năng suất và chất lượng củ. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng khoai tây vụ đông bạn có thể tham khảo.
Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây Vụ Đông
1. Chọn Giống
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều giống khoai tây cho năng suất cao như: Atlatic, Solana, Diamont, Marabel… Trong đó, hai giống khoai tây Solara và Marabel của Đức được nhiều bà con ưa chuộng bởi thời gian sinh trưởng ngắn (dưới 90 ngày), cho năng suất cao, củ thơm ngon, dẻo, đạt chất lượng tốt.
2. Chuẩn Bị Và Xử Lý Củ Giống Trước Khi Trồng
Để tiết kiệm giống, bạn có thể cắt đôi củ khoai tây giống nếu củ to trên 40 gram. Lưu ý khi cắt, mỗi miếng củ giống phải có ít nhất một mầm cây. Nên sát trùng dao bằng nước vôi trong hoặc nước xà phòng trước khi cắt củ giống.
Khi trồng những củ giống đã được cắt, bạn nên trồng vào một luống riêng. Đặt phần củ cắt nghiêng trên mặt luống, không úp xuống đất. Tưới nước vừa đủ ẩm cho củ, tránh tưới quá nhiều nước sẽ khiến củ bị thối.
3. Làm Đất
Đất trồng khoai tây cần được cày bừa kỹ, dọn sạch cỏ dại và lên luống. Luống có thể là luống đôi (rộng 1,2m) hoặc luống đơn (rộng 80-90cm) với độ cao từ 20 đến 25cm.
Bạn muốn biết thêm về thời vụ trồng cà tím? Tham khảo ngay bài viết “trồng cà tím vào tháng mấy” để có thêm kinh nghiệm trồng cà tím hiệu quả.
4. Mật Độ Trồng
Để cây khoai tây cho nhiều củ to, bạn cần đảm bảo mật độ trồng hợp lý, khoảng 16-20 thân chính/m2, tương đương 4-5 hốc/m2. Lượng giống gieo trồng khoảng 40-45kg/1 sào Bắc Bộ.
Trồng khoai tây đúng mật độ giúp cây cho nhiều củ to (Ảnh: Internet)
5. Bón Lót Trước Khi Trồng
Trước khi trồng khoai tây, bạn cần tiến hành bón lót cho đất. Lượng phân bón cho 1 sào (360m2) như sau: 400-500kg phân chuồng hoai mục, 10-12kg đạm urê, 15-20kg lân và 7-8 kg Kali clorua.
Nếu trời không mưa và đất khô, bạn nên bón lót toàn bộ phân chuồng, lân và 30% lượng đạm urê. Lưu ý không đặt củ giống trực tiếp lên phân bón. Nếu trời mưa và đất ẩm ướt, bạn không nên bón lót đạm urê.
Tìm hiểu thêm về “thời vụ trồng khoai tây ở miền bắc” để có thêm kiến thức bổ ích về cách trồng khoai tây hiệu quả.
Kết Luận
Trên đây là những chia sẻ chi tiết của Vườn Xanh Của Bạn https://vuonxanhcuaban.com/ về thời vụ trồng khoai tây ở miền Bắc và kỹ thuật trồng khoai tây vụ đông. Hy vọng những kiến thức bổ ích này sẽ giúp bạn có một vụ mùa bội thu!